Монтаж и возможности комбинированной печи на газу

Газодровяные печи для бани: виды и правила монтажа

Комбинированная печь – довольно практичное оборудование для банных помещений. Благодаря усовершенствованной комплектации она сочетает в себе функции обогрева комнаты и нагрева воды для купания.

Отличительная черта такого устройства – возможность работы как на твердом топливе (дровах), так и на газу (природном и сжиженном).

Этот прибор довольно универсален благодаря наличию в комплектации элементов для разных типов отопления. Существуют отдельные приспособления для сжигания газа и твердых горючих веществ.

Для того чтобы установить такую печь в бане, еще на этапе проектирования необходимо учесть большие размеры оборудования. Кроме того, существуют разные модели универсальных печей, отличающиеся по функциональности. Одни созданы с упором на нагрев больших объемов жидкости, а другие характеризуются удобством эксплуатации. Эти особенности также нужно учитывать во время строительства.

Виды

В зависимости от месторасположения водного накопителя в конструкции существует три типа газо-дровяных печей:

1. Агрегаты со встроенным нагревательным баком. Это простое в использовании и неприхотливое в обслуживании оборудование. Емкость изготавливается из нержавеющей стали, устанавливается над топливной камерой с боковой стороны каменки. Такое строение печи позволяет нагревать одновременно камни и воду в баке. Главное преимущество оборудования – отсутствие необходимости в сливе жидкости. Что касается недостатков, то к ним можно отнести тот факт, что печь рассчитана на небольшой объем воды. За один сеанс можно нагреть до 20 литров, и этого количества вполне достаточно для нескольких человек.
2. Печи с баком, установленным на дымовую трубу. Такая конструкция более практична, так как направлена на экономию тепла, вырабатываемого от тления дров. Благодаря тому, что бак устанавливается прямо на дымовую трубу, продукты сгорания не попадают в окружающую среду, а проходят через воду, отдавая свое тепло и тем самым прогревая ее. Эта система способна нагревать большие объемы жидкости в течение нескольких часов, потому можно смело наполнять накопительный бак на 50-75 литров.
3. Печи с отдельно стоящей выносной емкостью. Прогревание воды в резервуаре происходит с помощью змеевика, вмонтированного в топочную камеру. Разместить накопитель можно в любом уголке бани, даже в предбаннике. Еще один важный момент состоит в том, что он способствует дополнительному обогреву помещения. Кроме того, нужно быть очень осторожным во время эксплуатации бака, ведь существует большая вероятность обжечься, если случайно притронуться к нему.

В качестве меры безопасности не стоит забывать периодически спускать нагретую воду, чтобы избежать большого скопления пара в помещении.

Комбинированные печи для бани целесообразно использовать только в том случае, если есть необходимость в нагревании воды.

Чтобы выбрать для бани максимально подходящий и производительный агрегат, нужно учесть следующие факторы:

1. Вместительность бака. Большая емкость объемом 50 л – это хорошее решение для большой семьи или для установки в промышленной бане. Если помещение рассчитано на несколько человек и нет необходимости в таком количестве воды, лучше выбрать встроенный накопительный резервуар емкостью 20-25 л. Он экономит пространство внутри помещения и практически не нуждается в обслуживании.
2. Технические условия. Для основного или дополнительного обогрева банного помещения или предбанника хорошо подойдет печь с выносным баком. Змеевик в таком случае служит в качестве обычного радиатора. Однако в этом устройстве есть свои минусы. Первый заключается в обязательном использовании водяного контура, а второй – в постоянном ремонте, а иногда и в полной замене змеевика, имеющего тенденцию часто засоряться.
3. Условия эксплуатации. Газо-дровяная печь имеет такое устройство, которое позволяет использовать ее как для русской бани, так и для финской сауны. Главное отличие этих помещений заключается в показателях температуры и влажности нагреваемого пространства.

Для поддержания нужной температуры, не допуская образования лишней сырости, можно выбрать печь со встроенным баком.

Стоит помнить о технике безопасности в банном помещении, поскольку по неосторожности можно легко заработать ожог. Температура воздуха достигает от 90 до 120 градусов при влажности 10-15%.

Комбинированная печь для бани по строению похожа на обычную дровяную. Отличие состоит в длине топочного канала, который, как правило, составляет 50-55 см.

Достоинства

Среди основных преимуществ печей с совмещенным типом отопления отмечают следующее:

1. Максимально быстрый прогрев банного помещения любых размеров.
2. Простота монтажа и обслуживания.
3. Экономичный расход топлива, будь то дрова или газ.
4. Соответствие всем нормам пожарной безопасности.
5. Компактные размеры, что позволяет произвести монтаж даже в маленьком помещении.

Требования к установке печного оборудования

Для соединения отопительного устройства с дымоходом нужно правильно подобрать трубы: одно изделие должно вдвигаться в другое по направлению горения не менее чем на 0,5 диаметра. Рекомендуется использовать трубы, выполненные из нержавеющей или кровельной стали.

Важно исключить прокладывание металлопрокатных изделий через жилые помещения: это может быть опасно!

Места, в которых труба проходит сквозь деревянные перекрытия, требуется обязательно теплоизолировать. Со временем древесина высушивается настолько, что однажды может вспыхнуть от высокой температуры. Поэтому чердак также нужно всегда поддерживать в чистоте и порядке.

Участок трубы над перекрытием требуется утеплить, чтобы избежать появления конденсата. Если этого не сделать, разница температур на внутренней и внешней стенках трубы спровоцирует появление капель воды внутри изделия. В будущем это станет причиной разрушения кладки и снижения уровня тяги. Кроме того, конденсируемая жидкость растворяет дымовой газ, тем самым создавая кислоты, разъедающие трубу.

Старайтесь использовать только сухие дрова. Сжигание в топке пластмассовых или клееных предметов также может привести к появлению конденсата.

Особенно явно подобная проблема проявляется зимой во время крепких морозов. Не исключено также намерзание ледяных пробок в верхней части дымохода. Однако утепление всей трубы поможет избежать этих неприятностей.

Во время установки оборудования необходимо предусмотреть выход для прочистки канала в дымовой системе, поскольку со временем он может засориться. Для этого в месте стыка основной части дымохода с патрубком можно сделать легкосъемный участок.

В стене между предбанником и парилкой на высоте 47-55 см от основания печи проделывается проем шириной 35-45 см для выхода горелки и фронтальной части отопительного устройства.

Толщина этой стены не должна превышать 30 см, чтобы не усложнять обслуживание оборудования во время его эксплуатации.

Запрещено крепить агрегат к стенам или полу и устанавливать рядом дополнительные кирпичные сооружения, которые могут помешать теплообмену.

К предбаннику также есть некоторые требования. Среди них отмечают следующее:

• он должен быть высотой 2,2 м и иметь вытяжку, а также окно с возможностью проветривания;
• важно, чтобы дверь открывалась наружу;
• желательно, чтобы дымовая труба располагалась на уровне 5 м над горелкой;
• стыки канала и печи должны быть герметичны, а все трубы в помещении – тщательно изолированы.

До запуска комбинированной печи необходимо выполнить следующие действия:

• проверить комнату на наличие запаха газа и определить уровень тяги в дымоходе;
• проветрить помещение и топочную камеру в течение нескольких минут, не забыв закрыть газовые краны.

Для обеспечения необходимой температуры в парилке нужно установить правильный режим с минимальным расходом топлива.

Сохранение температуры камней и воздуха в бане на постоянном уровне не требует никаких приспособлений. Этот показатель регулируется движением заслонки топливной камеры.

Установка водонагревательного бака

Для начала нужно снять обшивку с той части устройства, где будет крепиться емкость.

После установки бака на патрубок монтируется кран.

Ни в коем случае нельзя позволять воде в емкости замерзнуть, поскольку это может привести к разрыву металла. В зимний период, когда оборудование не будет работать, воду обязательно требуется сливать.

Первое протапливание комбинированной печи

Чтобы избавиться от запаха красок и промышленных масел, которыми покрывают устройство, его нужно протопить особым способом до начала полноценной работы.

Для этого требуется открыть настежь окна и двери в помещении, максимально загрузить устройство для сжигания горючих веществ и затопить печь на один час. Каменка при этом должна оставаться пустой.

Убедившись, что все элементы конструкции работают исправно, и дождавшись остывания печи, можно начинать полноценную эксплуатацию.

В дальнейшем запахи, присутствующие в начале процесса топки, появляться не будут.

Механизмы, ответственные за безопасность

Газо-дровяная печь имеет главный элемент, отвечающий за безопасность, – горелку. В ней расположен запальник, с поджигания которого начинается функционирование устройства. Работа этого элемента регулируется исключительно вручную.

Такие важные процессы, как горение, сохранение уровня газа и поддержание установленной температуры, происходят автоматически.

Для соблюдения безопасности комбинированных печей все механизмы устройства должны быть идеально отлажены.

В случае возникновения экстренных ситуаций автоматика системы прекратит подачу газа в топливную камеру. К ним относятся:

• маленькая тяга или полное ее отсутствие;
• затухание запальника или горелки;
• перегрев оборудования или превышение допустимой температуры в парилке.

Правила пользования комбинированными печами

При отапливании устройства газовым топливом категорически запрещается:

• допускать детей или лиц, не усвоивших правила безопасности, к использованию оборудования;
• поверять газовую утечку с помощью открытого огня; для этих целей применяется мыльная эмульсия;
• эксплуатировать устройство в случае неисправности автоматической части;
• запускать оборудование при маленькой тяге или ее отсутствии;
• оставлять вблизи печи или непосредственно на ней легковоспламеняющиеся предметы;
• самостоятельно ремонтировать агрегат, переустанавливать элементы устройства или менять конструкцию;
• мыться во время функционирования печи;
• оставлять открытыми газовые краны в неработающем агрегате.

При использовании дров ни в коем случае нельзя:

• применять для растопки горючие или легковоспламеняющиеся вещества;
• отапливать печь с помощью жидкого или газообразного топлива;
• использовать дрова, превышающие длину топочной камеры;
• производить сушку одежды и обуви на поверхности печи;
• выжигать сажу из дымовой трубы;
• применять способы эксплуатации устройства, не предусмотренные руководством пользователя;
• удалять золу из горячего оборудования;
• оставлять открытой дверцу топливника во время работы печи;
• заливать водой пламя в топочной камере.

Похожие статьи:

рейтинг ТОП-10 лучших моделей и советы по выбору

Запарить душистый веник, а потом плеснуть ковш воды на раскаленные камни и погрузиться в облако белого пара… Согласитесь, посещение парной похоже на ритуал, который очищает тело, улучшает настроение и укрепляет здоровье.

А хорошая печь для бани на газу не только дарит удовольствие от легкого пара, но и избавляет от мыслей о стоимости энергоносителей. Ведь газ еще долго останется самым экономичным видом топлива, доступным в городах и коттеджных поселках, в селах и на базах отдыха.

Установка печки, перерабатывающей голубое топливо, позволит существенно ускорить процесс нагрева и повысить его эффективность. Газо-дровяные и газовые агрегаты подходят для обустройства турецких, русских и финских бань

Главное, приобрести правильную печку, и поможет в этом сравнительная таблица характеристик и рейтинг моделей из разных ценовых сегментов, ориентированных на бытовое или коммерческое использование. В завершении статьи представлены наиболее важные критерии, которые необходимо учитывать при выборе.

Содержание статьи:

Рейтинг газовых печей для бани

Место

Продукт

Рейтинг

Отапливаемый объем

Мощность

Цена

Высокий ценовой сегмент

Средне-низкий ценовой сегмент

Высокий ценовой сегмент

Мощная печь, способная обогревать большие помещения и работать в режимах финской и инфракрасной сауны, русской бани и турецкого хамама

Экспертный рейтинг:

Надежность и долговечность печи обеспечиваются за счет технологии производства и материалов изготовления. В изготовлении используется жаростойкая коррозиестойкая сталь марки AISI 430 с содержанием хрома до 17%. Толщина стали – 4 мм. Производственный цикл включает компьютерное моделирование, лазерную резку, гибку на станке с ЧПУ, применение аргонно-дуговой сварки.

Технические характеристики:

• Номинальная мощность – 40 кВт;
• Объем парной – 40-75 м³;
• Вес печи – 85 кг;
• Вес камней – 120 кг;
• Размеры – 620×520×900 мм;

Печь комплектуется дутьевой газовой горелкой «NAVIEN» с надежной системой безопасности, и ИК-экономайзером, вмещающем 20 кг камней. Чтобы получить интенсивный конвекционный поток, достаточно открыть крышку каменки. Вокруг топки размещен экран, который отражает жар и направляет его на нагрев камней, делая баню на газу еще более комфортной для посетителей.

Телескопический топливный канал оборудован регулятором тяги и дверцей со стеклом SHOTT ROBAKS. Управлять печкой можно с сотового телефона, переход с одного режима на другой занимает не более 20 минут.

Печи Куткин-4.0 способны обеспечить теплом и паром помещения объемом от 40 до 75 м³. Они применяются в частных банях с просторными парными. Мощности хватит и для общественных бань и саун. За счет выносного топливного канала можно топить печь, находясь в соседнем помещении, то есть за пределами парной.

Достоинства

• Экономичность – расход газа до 4 м3 в час
• Универсальность – 4 режима работы
• Регулируемая конвекция
• Воздухообмен без пересушки воздуха
• Нагрев камней с 5-ти сторон
• Отделка гранитом, керамикой, жадеитом

Недостатки

• Регулировка интенсивности пламени в узком диапазоне
• Есть риск перетопить печь
• Отсутствует пушка для пара

#2

Тройка № 06-ГТ80

При умеренных габаритах печь имеет солидную мощность и легко обогреет парилку большой площади

Экспертный рейтинг:

Закрытая каменка, в которой нет конвекционных потоков. Такая конструкция способствует достижению высокой температуры камней. В нижней части камни нагреваются до 500°С и выше и дают легкий пар. Дымоход диаметром 220 мм создает хорошую тягу, независимо от погоды и не требует прочистки. Для облегчения транспортировки агрегат снабжается колесами.

Технические характеристики

• Номинальная мощность – 80 кВт;
• Объем парной – 40-70 м³;
• Вес печи – 390 кг;
• Вес камней – 280 кг;
• Размеры – 1600×520×800 мм.

Дверцы и система полостей в кладке помогают управлять конвекционными потоками в парилке. Печь способна продолжать нагрев камней, не нагревая воздуха и длительное время сохранять тепло.

Печь используется преимущественно в коммерческих целях для создания климата традиционной русской бани и нагрева воды при дооснащении баком объемом 100 литров.

Достоинства

• Большая мощность
• Значительная тепловая инерция
• Отсутствие излучения от раскаленного металла
• Максимальная надежность
• Длительный нагрев камней без перегрева воздуха

Недостатки

• Обязательна обкладка кирпичом
• Большие габариты и вес
• Необходимость мощного фундамента

#3

Ермак Уралочка 30

Банная печь модульного типа с продуманной конструкцией, повышающей эффективность и долговечность

Экспертный рейтинг:

Для изготовления дымоходов и стенок топки используется конструкционная углеродистая сталь толщиной 4 мм. Свод топки и днище каменки изготовлены из аналогичной марки стали, толщина которой достигает 8 мм.

При таком соотношении обеспечивается оптимальный прогрев и одновременно увеличивается срок службы печи. Корпус с наружной стороны окрашен кремнийорганической краской, создающей жаропрочное, износостойкое покрытие.

Технические характеристики:

• Тепловая мощность – 30 кВт;
• Объем парной – 24-30 м³;
• Вес печи – 100 кг;
• Вес камней – 70, максимум 110 кг;
• Размеры – 670×770×900 мм.

Комплектуется газовой горелкой с системой автоматического регулирования УГ-САБК-ТБ-35-1 , которая функционирует в энергонезависимом режиме. Дополнительно может оснащаться различным оборудованием, в том числе теплообменником и выносным баком, что позволяет получать горячую воду не в самой парилке, а в соседнем моечном помещении.

За счет наличия в этой банной печи на газу двухпоточной системы дымовых каналов и распределения огня на несколько потоков повышается эффективность агрегата. Кожух-конвектор усиливает конвекцию, что ускоряет нагрев парной.

Служит для получения жаркой суховоздушной атмосферы, влажного и сухого пара. Используется как в частных, так и в коммерческих целях, удовлетворяя спрос любителей русских бань и финских саун. Топливом служит не только газ, но и дрова.

Достоинства

• Интенсивная конвекция
• Энергоэффективность
• Открытая и закрытая каменки
• Сухой и влажный пар
• Энергонезависимая автоматика

Недостатки

• Долговечность бака для воды меньше срока службы самой печи
• Относительно большой вес

#4

Теплодар Сахара-16

Мультирежимная печь в комплекте с энергонезависимой горелкой САБК-ЕН

Экспертный рейтинг:

Печь Сахара способна за полчаса прогреть небольшую парильню, причем температурный фон за этот период может достигнуть 110º. Сочетая нагрев с подачей воды на каменку, можно варьировать жесткость пара и ориентироваться на пристрастия парящихся.

Агрегат выполнен из нержавеющей стали, каменка разделена на две секции, что обеспечивает равномерную подачу пара. Конструкция корпуса и расположение дымохода исключает возможность получения ожогов даже в небольших по площади парилках.

Технические характеристики:

• Номинальная мощность – 26 кВт;
• Объем парной – 8-16 м³;
• Вес печи – 45 кг;
• Вес камней – 60 кг;
• Размеры – 783×373×794 мм;

Модель дровяная с возможностью подключения газовой горелки. В базовой комплектации этого устройства нет. Его как и трубы для сборки дымохода, и камни докупают по желанию.

Надежность этих газовых банных печей проверена на практике. Они рассчитаны на длительную эксплуатацию при ежедневном использовании. Производитель дает на свое изделие гарантию сроком в 3 года, однако агрегаты без нареканий и осложнений служат значительно дольше.

Достоинства

• Современная автоматика
• Дистанционное управление
• Небольшие габариты
• Продуманный дизайн
• Работа в 3-х режимах

Недостатки

• Гарантия на облицовку меньше, чем на саму печь
• Нет встроенного парогенератора

#5

Изистим Ялта 35

Отличная печь с двумя топками и встроенным парогенератором

Экспертный рейтинг:

Топки изготовлены из жаропрочной нержавеющей стали толщиной 3-4 мм. Кожух сверху открыт, в оформлении агрегата использован оригинальный декор - "березовый лист". Применена дополнительная защита в виде шамотной плиты толщиной 20 мм.

Материалом для изготовления колосниковой решетки послужил литейный жаростойкий чугун. Чтобы придать соединениям необходимую прочность, производителем применена технология, обеспечивающая многослойность сварочных швов.

Технические характеристики:

• Номинальная мощность – 40 кВт;
• Объем парной – 30-40 м³;
• Вес печи – 146 кг;
• Вес камней – 337 кг;
• Размеры – 780×520×1040 мм;

Для нагрева бани зимой потребуется 1 час 50 минут, а летом – на 30 минут меньше. Благодаря теплоаккумулирующему экрану высокая температура в помещении сохраняется длительное время.

Печь предназначена для установки в частных финских саунах и русских банях. В качестве топлива возможно использование дров вместо газа. Большой выбор дополнительного оборудования позволить укомплектовать печку по своим индивидуальным потребностям.

Достоинства

• Высокопрочные материалы изготовления
• Сверхусиленная конструкция
• Значительная суммарная масса камней
• Большое количество мелкодисперсного пара
• Длительное сохранение тепла

Недостатки

• Солидный вес
• Непрерывная топка в пределах 10 часов

Средне-низкий ценовой сегмент

#1

Куткин Премиум Г-2.0

Одна из самых востребованных газовых печей для частных бань с просторными парными

Экспертный рейтинг:

Для получения тепла и пара могут использоваться и дрова, и газ. Печка комплектуется газовой горелкой ГГУ-18 отечественного производства и экономайзером. Содержание хрома в жаростойкой стали способствует созданию прочных сварных соединений, которые не разрушаются даже при резком перепаде температур.

Технические характеристики:

• Номинальная мощность – 20 кВт;
• Объем парной – 20-25 м³;
• Вес печи – 60-75 кг;
• Вес камней – 80-100 кг;
• Размеры – 620×450×900 мм.

Телескопический топливный тоннель позволяет топить печку из предбанника, а каминная топка «Плазма» придает этому помещению уютный вид и позволяет наблюдать за огнем. Готовые горизонтальные направляющие помогут облицевать печь плиткой.

Возможно использование теплообменника в качестве перегревателя воды для запаривания веника, еще до того, как вода в баке достигла необходимой температуры.

Закрытая каменка поможет насладиться паром настоящей русской бани или сухим жаром финской сауны, для чего достаточно открыть крышку. Предназначена для бытового использования.

Достоинства

• Легкий пар по разумной стоимости
• Работа как на газу, так и на дровах
• Долговечность
• Экономичность
• Функциональность

Недостатки

• Нет инструкции по сборке
• Нет нумерации на комплектующих
• Неудобная ручка для регулировки зазоров для подвода воздуха под топочной дверцей.

#2

Термофор Таймыр

Отличная модель которая одинаково эффективно работает на природном и на сжиженном газе

Экспертный рейтинг:

Одинаково эффективно работает на природном и на сжиженном газе, что дает возможность использовать эту модель в банях, расположенных на удалении от газовых магистралей.

При разработке конструкции производитель применил запатентованную систему двойной подготовки пара. Она предусматривает одновременное наличие каменок двух типов: закрытой и открытой. В результате удается поддерживать в помещении влажность 60% при температуре 65°C.

Технические характеристики:

• Номинальная мощность – 18 кВт;
• Объем парной – 12-24 м³;
• Вес печи – 53,5 кг;
• Вес камней – 89 кг;
• Размеры – 645×450×1010 мм.

Печь оснащена встроенным теплообменником. Большое внимание уделено дизайну. Печь имеет аккуратный внешний вид с удобным расположением органов управления, скрытых под экраном из жаропрочного стекла.

Печь может обеспечить влажным паром и теплом большую компанию, собравшуюся в парной объемом до 24 м3. Это отличное приобретение для загородной усадьбы, где необходимо обустроить уютную русскую баню с температурой в парной около 70°C без пересушки воздуха.

Достоинства

• Компактность габаритов
• Легкость монтажа
• Просторная каменка
• Наличие окошка
• Эстетичность

Недостатки

• Возможно появление копоти на смотровом стекле
• Немного скользят ручки управления

#3

Жара Стандартгаз

Простая по конструкции, надежная печь для быстрого нагрева парной и генерации пара

Экспертный рейтинг:

Оборудуется горелкой САБК-10 СД. При достаточно теплоизоляции парной, температура в ней поднимется от 20 до 100 градусов за 1-2 часа. Одновременно согреется и вода в 100-литровом баке. Комплектация печи вариативная – покупатель может выбрать бак нужного объема и другое оборудование.

Технические характеристики:

• Номинальная мощность – 30 кВт;
• Объем парной – 10-24 м³;
• Вес печи – 124 кг;
• Вес камней – 140 кг;
• Размеры –540×725×810 мм.

Конструкция печи исключает прямоточность горячих газов. Они движутся вдоль каменки, быстро нагревая камни и позволяя экономить топливо. 10-миллиметровая сталь, из которой изготовлена топка и другие ответственные элементы, повышает надежность и увеличивает срок службы.

Благодаря оптимальному соотношению цены и качества такие газовые печки для сауны и русской бани станут удачным приобретением для владельцев дач и загородных домов.

Достоинства

• Горячие газы движутся вдоль каменки
• Интенсивный нагрев камней
• Экономичность в расходе топлива
• Высокая теплоотдача
• Длительный срок службы
• Доступная цена

Недостатки

• Топка допускается только из смежных помещений
• Необходимо возведение вокруг печи защитного экрана

#4

Теплодар Русь-18

Компактная печь для быстрого нагрева воды и воздуха, создающая в парном помещении мягкое конвекционное тепло

Экспертный рейтинг:

Небольшая по габаритам печь оперативно нагреет воду и воздух для приема банных процедур. Модель формирует в парном помещении мягкое конвекционное тепло и создает защиту от перегрева.

Модель относится к разряду газодровяных. В базовую комплектацию не включена газовая горелка, ее нужно приобретать дополнительно. Сталь толщиной 2 мм и продуманная конструкция гарантируют длительную работу даже при интенсивном использовании.

Технические характеристики:

• Номинальная мощность – 18 кВт;
• Объем парной – 10-18 м³;
• Вес печи – 42 кг;
• Вес камней – 90 кг;
• Размеры – 810×335×790 мм.

Наружный кожух-конвектор охватывает всю поверхность нагрева, что улучшает прогрев парной. Любители парения защищены от интенсивного воздействия жара, который испускают раскаленные стенки топки. Агрегат генерирует мягкий пар, создает благоприятный для парящихся микроклимат.

Печь Русь 18 от компании «Теплодар» – популярная модель, отлично подходящая для бытового использования в частных банях как русского типа с влажным паром, так и финского - с характерным сухим.

Достоинства

• Наличие вентиляционно-конвекционного кожуха
• Компактные габариты
• Малый вес
• Экономичный расход топлива

Недостатки

• Топочная дверца без стекла
• Установка только в смежном помещении

#5

Везувий Лава 18

Компактная печь для быстрого нагрева воды и воздуха

Экспертный рейтинг:

Популярная банная печка, создающая в парном помещении мягкое конвекционное тепло и обеспечивающая защиту от прямого воздействия жара.

Относится к газодровянному типу. Базовая комплектация не предусматривает наличие газовой горелки, которую нужно приобретать дополнительно. Толстая сталь и простая конструкция – залог долгой работы даже при интенсивных нагрузках.

Технические характеристики:

• Номинальная мощность – 18 кВт;
• Объем парной – 10-20 м³;
• Вес печи – 82 кг;
• Вес камней – 50 кг;
• Размеры – 760×575×644 мм.

Наружный кожух-конвектор охватывает всю поверхность нагрева, что ускоряет прогрев парной и защищает присутствующих от возможных ожогов Парящиеся окутаны мягким теплом и паром в необходимом количестве.

Печь Лава 18 от компании «Везувий» – это хороший вариант для бытового использования в частных русских банях с влажным паром и финских саунах для получения сухого жара.

Достоинства

• Наличие вентиляционно-конвекционного кожуха
• Компактные габариты
• Малый вес
• Экономичный расход топлива

Недостатки

• Топочная дверца без стекла
• Установка только в смежном помещении

Как правильно выбрать газовую печку?

Печка – это самый важный элемент парной. От нее зависит, насколько комфортным и полезным будет посещение бани, и сколько это будет стоить.

Дизайн газовой печки – не последний критерий выбора. Важен также объем камней, плеснув воду на которые можно регулировать жесткость пара и прочие характеристики парения

При выборе печи учитывают требования к газовым баням, которые касаются прежде всего безопасности эксплуатации. У производителя или продавца должны быть официальные документы, подтверждающие, что конкретная модель прошла испытания и соответствует государственным стандартам.

Что касается технических параметров, то главными являются:

• площадь парного помещения;
• номинальная мощность;
• тип топки;
• материал изготовления;
• способ управления;
• особенности монтажа;
• дизайн.

Если мощность печки будет слишком большой для объема парной, то воздух нагреется быстро, а камни прогреться не успеют. Значит, получить достойный пар будет проблематично.

При малой мощности, печь будет работать на пределе своих возможностей, что приведет к ее быстрому износу, деформациям. В итоге придется тратиться на дорогостоящий ремонт или и вовсе покупать новый агрегат.

Следовательно, необходимо определить объем парной приплюсовать к нему объем смежных помещений, если их также планируется обогревать с помощью этой же печи. К полученному значению можно добавить 20-25% и на основе этих данных выбирать модель уже по остальным критериям.

Облицовка газовой печки кирпичом или плитами натурального камня существенно повышают теплоотдачу агрегата, защищают любителей бани от прямого воздействия высоких и сверхвысоких температур

Важно обратить внимание на топку, которая должны быть выполнена из марок стали, способных выдерживать высокие температуры и их значительные перепады.

Желательно, чтобы печка имела тепловую инерцию, то есть могла сохранять тепло после выключения. Это позволит не только сэкономить топливо во время купания, но и просушить банные помещения после завершения всех процедур.

Если печь будет греть воду и для душевой, которая находится за пределами парилки, стоит выбрать модель с выносным баком. Любителям влажного пара нужно покупать печку с открытой каменкой. Для ценителей сухого жара потребуется агрегат с закрытой каменкой, в которой прогрев камней достигает 500°С.

Мультирежимные модели помогут не ограничивать себя в чем-то одном и, в зависимости от настроения, париться то в русской парной, то в финской сауне. Некоторые печки способны обеспечить условия восточного хамама и инфракрасной сауны.

Дополнительное оборудование позволит управлять агрегатом на расстоянии и готовить баню к своему приезду, находясь за сотни километров от нее. Остается пожелать удачной покупки и легкого пара!

Выводы и полезное видео по теме

Плюсы и минусы банных газовых печей и особенности эксплуатации:

Банные печки с возможностью перехода на использование голубого топлива удобны и практичны в эксплуатации. Они позволяют сэкономить на обогреве и сократить период подготовки баньки к приему любимых процедур. Но выбирать подобный агрегат нужно, вооружившись полноценными и достоверными сведениями о функционале и характеристиках.

Хотите рассказать о том, какую банную печь вы приобрели для обустройства собственной бани? Поделитесь, обладает ли ваш выбор возможностью перехода на газ. Оставляйте, пожалуйста, комментарии в находящейся ниже блок-форме, задавайте вопросы и публикуйте фото по теме статьи.

инструкция по монтажу и подключению газовой банной печки

Традиция посещать баню существует с давних времен. Многие люди строят банное помещение в частном доме, в пристройках, на даче или за городом. Для того чтобы в баню хотелось возвращаться из раза в раз, ее нужно правильно обустроить и провести все коммуникации.

Одной из важнейших систем является отопление. Если сделать печь для бани на газу своими руками, то можно эффективно отапливать это помещение. Рынок предлагает большой выбор разнообразного газового оборудования. Но его покупка может оказаться слишком затратной.

Зачем тратить так много денег на обогрев бани, которую посещаешь не так уж и часто? Решается эта проблема простым способом. Существует множество разнообразных схем самодельных печей, по которым можно самостоятельно в домашних условиях собрать качественное устройство.

Содержание статьи:

Подготовка бани к установке оборудования

Какую печь нужно ставить? Это один из первых вопросов, который задает себе владелец, когда у него появляется желание соорудить и установить печь на газу для любимой баньки своими руками.

Любой нормальный хозяин хочет обеспечить себе безопасную и комфортную эксплуатацию используемых устройств. Собрать печь можно из разнообразных материалов: как дорогих, так и более дешевых.

Банные печи на газу составляют прямую конкуренцию печам, работающим на дровах. Это обусловлено простотой использования, отсутствием необходимости в постоянном уходе, экономичностью. Разогреть и подготовить такое устройство к работе можно гораздо быстрее, чем твердотопливный агрегат

Чаще всего собираются металлические, каменные или кирпичные конструкции. Это обусловлено высокой надежностью, небольшими финансовыми расходами на покупку необходимых деталей, простотой сборки и установки. Сначала может показаться, что сборка — это сложный процесс, однако на самом деле это не так.

Перед тем как газифицировать баню необходимо убедиться в том, что она хорошо держит тепло. Помещение должно быть полностью теплоизолированным и утепленным как снаружи, так и внутри. Только в этом случае теплопотери будут минимальными, а печь будет максимально эффективно выполнять свои функции.

Выбор места установки газовой печи

Если баня уже построена и осталось только подобрать удобный способ отопления, то стоит выбрать подходящую конструкцию газовой печи. С другой стороны, можно выбрать подходящий вариант устройства и немного подкорректировать банное помещение в процессе установки.

То есть желательно изначально выбрать будущий вариант отопления и строить здание в соответствии с этим выбором.

Процесс установки самодельной газовой печи достаточно прост. Необходимо лишь придерживаться основных правил техники безопасности. Хорошо выполненная печь при своевременном проведении ремонтных работ может прослужить владельцу пять и более десятилетий

Монтаж и установка газовой банной печи осуществляется, как правило, в парилке, в смежном моечном помещении или частично в комнате отдыха. Главная задача печи — это обеспечение полноценного обогрева всего банного сооружения и поддержание постоянной температуры.

Для уменьшения потерь тепла самодельную газовую печку лучше всего размещать в центре баньки. Установлено, что если источник тепла не контактирует непосредственно со стенами, то наблюдается значительное уменьшение теплопотерь за счет тепловой шапки. Тепло не уходит из здания через стены.

Теплый воздух циркулирует по всей парилке. Он поднимается от центра помещения до потолка, там он отражается от пароизоляции с отражающим слоем и распространяется по всей площади парилки.

Таким образом париться в помещении можно будет максимально долго. Однако не всегда удобно устанавливать газовую печь прямо в центре парилки.

Кирпичные и каменные печи отличаются большой длительностью прогрева. Так, при возникновении желания попариться, печь нужно начать разогревать примерно за 8 часов до посещения парилки. Однако такие печи сохраняют тепло в разы дольше, чем металлические

Выбор места установки печи из различных вариантов подразумевает свои преимущества и недостатки. Если устанавливать самодельную газовую печь в парилку, то потребуется дополнительно провести систему вентиляции.

Это связано с ускоренным расходом кислорода. К преимуществам этого способа установки относится возможность регулирования температуры не выходя из парилки.

Установка газовой печи в бане своими руками в комнате отдыха дает следующие преимущества:

• Отсутствие ускоренного выжигания кислорода, следовательно, нет необходимости в усиленном вентилировании помещения.
• В парилке не занимается полезное для посетителей пространство, следовательно, она вместит больше человек.
• Парилка не будет загрязняться гарью и другими отходами, связанными с работой печи.
• , установленная в смежной моечной или в комнате отдыха, обычно отапливает не только парилку, но и все остальные комнаты.

Данный вид монтажа потребует дополнительных манипуляций таких как создание отверстий в стене, ведущей к парилке. Однако если заранее предусматривать этот вид установки, не придется проводить никаких дополнительных работ.

Обеспечение пожарной безопасности

Для того чтобы избежать негативных последствий после установки газовой печи стоит позаботиться о пожарной безопасности.

Все горючие и воспламеняющиеся материалы или предметы необходимо размещать на некотором расстоянии от устройства. Достаточно будет полуметрового расстояния. Также следует выдерживать расстояние печи от стены в диапазоне от 5 до 15 сантиметров.

Монтаж банной печки требует серьезного подхода и соблюдения мер безопасности. В частности, необходимо соблюдать расстояния между воспламеняющимися предметами и печью. Горелку нужно обязательно оснащать предохранителем

В месте размещения и монтажа самодельной газовой банной печи также следует выложить изоляционные листы из огнеупорного материала или же сделать кирпичную кладку.

Также необходимо защитить потолок огнеустойчивыми листами с базальтовым картоном или другим материалом. При этом стоит учитывать, что площадь защиты должна быть больше габаритов печи примерно на тридцать процентов.

Конструкцию рекомендуется располагать таким образом, чтобы дверка, обеспечивающая доступ к горелке, открывалась к дверному проему, а дверь каменки открывалась к стене. В помещении, обогреваемом газом, обязательно должно быть средство для быстрого тушения огня в случаях возгорания. В предбаннике должно быть как минимум одно маленькое окно.

Возведение каменной или кирпичной банной газовой печи осуществляется по заранее разработанной схеме. Такая схема предполагает определенную логику и последовательность действий при укладке очередного ряда огнеупорного кирпича и установку дополнительных элементов

При возведении стенок печи для бани стоит использовать огнеупорные кирпичи, а для кладки камеры сгорания кирпичи, изготовленные из шамотной глины.

Раствор для кладки замешивается из глины с добавлением просеянного песка. Для фундамента печки и наружной части дымохода в растворе вместо глины используют цемент. Чтобы укрепить основание будущей печи нужно провести армирование арматурой фундамента и воспользоваться оцинкованной жестью, чтобы защитить пол перед дверью камеры сгорания и закрытой каменки.

Для оснащения кирпичной печки потребуется приобрести колосниковую решетку, топочную дверку и поддувальную дверцу. Также, если планируется монтаж газодровяной печи, то стоит позаботиться о месте, в котором будет располагаться твердое топливо так, чтобы на него не попадала влага.

Чтобы дымоход от газовой печи прослужил долго для его прокладки используют асбестоцементные или металлические нержавеющие трубы. Высота дымохода обычно планируется на уровне пяти метров выше уровня горелки.

К прокладке дымохода следует подходить с особой ответственностью. Не должно быть никаких отверстий, трещин и щелей как в массиве печки, так и в дымоходной трубе. Их наличие может привести к попаданию угарного газа в помещение и отравлению людей

Также потребуется обеспечить подачу воды и газа. Воду можно подавать путем подключения водопровода или из емкостей с использованием компрессора. Для поставки газа используются все варианты: от подключения к газовой магистрали, так и использование газгольдера или баллонов.

Фундамент для установки печки

В зависимости от веса будущей печи меняются необходимые требования к поверхности, на которой она будет стоять. Металлические самодельные газовые печи удобнее всего устанавливать на ровную бетонную поверхность, предварительно покрытую плиткой, керамогранитом или другим отделочным материалом.

В самом первом ряду кирпича, при возведении кирпичной газовой печи, важно соблюдать толщину шва. Каждый кирпич верхнего ряда должен закрывать стык двух нижележащих кирпичей. Высота фундамента не доходит до чистового пола примерно на 20 сантиметров

Если пол в бане деревянный, то его обязательно нужно покрыть огнеупорным настилом. Когда планируется установка действительно большой печи, весом более 700 килограмм, стоит дополнительно залить бетонный фундамент. Его устраивают отдельно от банного фундамента.

Вес высчитывается исходя из суммы следующих параметров:

• вес самой газовой печи;
• вес камней;
• вес наполненных емкостей для воды;
• вес дымоходной конструкции;
• вес защитного экрана, устанавливаемого перед газовой печью.

В большинстве случаев для установки газовой печи в бане планируется бетонное основание.

Выделяют следующие нюансы при заливке бетона:

• площадь фундамента должна быть больше площади основания печи по окружности примерно на 20 сантиметров;
• глубина фундамента под печью должна быть не меньше глубины фундамента под всей баней;
• усадка бани и печи должны быть независимыми, поэтому не нужно связывать фундамент здания и фундамент печи;
• фундамент печи не должен доходить до уровня пола примерно на 20 сантиметров, эту полость закладывают кирпичами.

Итак, учитывая все рекомендации, заливка фундамента будет состоять из следующих действий. Сперва подготавливается котлован. Затем проводятся работы по установке опалубки и укладке армирующей сетки и других укрепляющих материалов.

Далее заливается непосредственно бетон. Стелется огнеупорный материал, рубероид или толь, и на него укладываются несколько рядов кирпичей.

Для того чтобы установить печь на деревянный пол, нужно удостовериться в его прочности. После этого застелить дерево огнеупорным покрытием: базальтовым картоном и асбестом. Сверху ложится металлический лист, огнеупорный кирпич, натуральный камень или керамогранит.

Если задумка владельца предусматривает врезку печи, необходимо уложить пространство между деревянной стенкой и печью, а также пути прохождения дымохода огнеупорными материалами или шамотным кирпичом. Однако стоит помнить, что между печью и огнезащитой необходимо оставить воздушный зазор. Это пространство обычно заполняют каменной ватой или базальтовым картоном.

Особенности самодельных газовых печей

Газовая печь отличается от печи на дровах тем, что в ней для растопки используется газ. Поэтому в таком устройстве вместо окошка для закладки дров вмонтирована полость для горелки. Однако своими руками можно сделать также газодровяную печь.

Металлическую банную печь нередко обкладывают кирпичом. Футеровка производится с целью повышения теплоотдачи. К тому же металлическая конструкция с кирпичным кожухом остывает значительно медленнее

Большинство газовых печей имеют следующую конструкцию. В корпус устройства монтируется наддувная или атмосферная газовая горелка. Подача топлива осуществляется через герметично присоединенный газовый шланг или трубу.

В верхней части находится закрытая каменка или открытый поддон с камнями, которые нагреваются горелкой, а также приспособление, отводящее продукты горения.

При самостоятельной сборке обязательно нужно позаботиться об установке термостата и предохранителя, который обрывает подачу газа в случае, если погасла горелка. Газокамера, содержащая сгораемый газ, обычно располагается под поддоном с камнями.

К преимуществам самодельных газовых печей для бани относят:

• компактность размеров, ведь газовые печки не имеют топки и зольника;
• быстрый нагрев до необходимых температур;
• экономичное потребление ресурса;
• отсутствует необходимость постоянного ухода за устройством;
• при установке бака с водой можно также и нагревать воду.

К недостаткам стоит отнести необходимость наличия источника газа. Например, если баня находится за городом в не газифицированном районе, некоторым владельцам придется покупать или устанавливать . Однако и в этом есть плюс — нет нужды получать разрешения.

Стоит помнить, сто при работе с газом всегда нужно соблюдать технику безопасности.

При выборе газовой горелки для банной печки стоит учитывать, что КПД атмосферных горелок не превышает 90 %, а КПД наддувных более 95 %. Однако первый вариант выигрывает в плане независимости от электричества

При установке печи открытого типа горения необходимо спроектировать и установить вентиляционную систему и дымоход. Также при сжигании кислорода воздух становится более сухим, поэтому нужно позаботиться об увлажнении воздуха.

Газовая банная печка из баллона

Для самостоятельной сборки газовой печи для бани потребуется собрать и приобрести следующие материалы:

• На строительном рынке или в магазине с газовым оборудованием нужно купить атмосферную горелку.
• Найти старый, но не ржавый газовый баллон. Подойдет также новый баллон, труба большого диаметра или лист металла толщиной от 8 до 16 миллиметров.
• Для основания каменки потребуется толстый металл, например, тормозной диск от автомобиля. Он прослужит как минимум несколько лет.
• Газовая труба диаметром 5 сантиметров и длиной примерно 3 метра.
• Труба диаметром 10 сантиметров, которая будет использоваться для выводы газов.
• Некоторые медные или бронзовые элементы, для соединения деталей.
• Дополнительно потребуется обзавестись следующим инструментом: болгаркой, сварочным аппаратом, дрелью, измерительными приборами.

После сборки полного комплекта инструментов необходимо болгаркой отрезать крайнюю часть баллона так, чтобы диаметр среза был равен внешнему размеру тормозного диска. Затем при помощи сварки или дрели с болтами нужно прикрепить диск к баллону.

Следующий шаг — приготовление трубы для подачи воздуха. В трубе диаметром 5 сантиметров нужно просверлить около десяти пяти-миллиметровых отверстий.

Также внизу баллона делается отверстие диаметром примерно 55 миллиметров. Целая, то есть не просверленная, часть пяти-сантиметровой трубы должна выходить из баллона примерно на два метра. Ее необходимо приварить к баллону.

Сначала необходимо нарезать заготовки болгаркой согласно эскизу. Затем сварить все составные часть с помощью сварочного аппарата. После завершения этих процедур нужно также затереть все сварочные швы. С этой задачей неплохо справляется все та же болгарка

Таким же образом приваривается труба, которая будет подавать газ. На втором конце этой трубы присоединяется переходник, с помощью которого можно будет подключать устройство к газовой трубе или газовому баллону.

Сверну на баллоне вырезается отверстие под дымоход и приваривается соответствующая труба. С помощью болгарки также вырезается прямоугольное отверстие под дверцу. Привариваются петли и на них вешается непосредственно дверь. К двери также нужно прикрепить ручку.

Таким образом будет сделана несложная модель газовой печи. Через трубу подается газ к горелке. Запускается процесс горения в зависимости от горелки пьезорозжигом или электроимпульсом.

Металлическая банная печь

Чтобы добиться хорошего пара в бане, нужна хорошая . Она позволит сохранять тепло максимально долго. Однако для такой печи необходим серьезный фундамент. Это требует дополнительных денежных расходов и времени.

Чтобы не тратить средства на заливку фундамента, можно изготовить самостоятельно металлическую печь. Создание такой печи не требует глубокого изучения схем, а ее эффективность доказана практикой.

Несмотря на то что металлическая печь быстро нагревается, она так же быстро и остывает. Это ее основной недостаток.

Для того чтобы собрать такую конструкцию, потребуется металлическая емкость, листы металла или трубы различных диаметров, газовая горелка, болгарка, сварочный аппарат. Те, кто не умеет пользоваться сварочным аппаратом, могут изготовить корпус из обычной трубы. От этого печка не станет хуже.

Газовые баллоны и трубы можно подобрать и других размеров. Размер требуемых деталей зависит от величины отапливаемой парилки. Если ее площадь большая, то стоит сделать печку покрупнее. Она будет максимально эффективно справляться со своей задачей

В итоге получится печь шириной около 80 сантиметров и высотой примерно полтора метра. Сверху монтируется каменка и площадки для установки емкости с водой. Таким образом для формирования атмосферы парения в парной нужно будет полить камни водой.

При составлении условного чертежа нужно учесть точные размеры всех деталей. Первоначально нужно найти трубу или баллон от газа высотой 180 сантиметров и диаметром 80 сантиметров. При этом стенки труб должны быть достаточно толстыми — от 0,4 см и более.

Также потребуется металлический лист толщиной в один сантиметр, стальной прут диаметром один сантиметр, чугунные или стальные дверцы, труба под дымоход, газовая горелка и кран. Весь материал можно приобрести в строительном магазине. Еще потребуется инструмент: болгарка и сварочный аппарат. Их можно взять в аренду или одолжить у знакомых.

Первым делом на месте, где будет установлена металлическая печь, подготавливается основание. Его нужно сделать ровным, по уровню. Необходимо покрыть фундамент огнеупорным материалом.

Сверху выкладывается два ряда огнеупорного кирпича. Не стоит забывать, что потолок и все стены на метровом расстоянии от печи нужно покрыть огнезащитным материалом.

Изготовление печи производится в несколько этапов. Сначала нужно разрезать трубу болгаркой на две части, одна из которых будет корпусом печи, а вторая будет использоваться для подогрева водяного бочка.

В нижней части первого отрезка трубы болгаркой делается прямоугольное отверстие размером 20×5 сантиметров. Таким методом обеспечивается доступ к газовой горелке.

Подавляющее большинство газовых печей имеет примерно одинаковое устройство и последовательность сборки и монтажа. Бак для воды устанавливают сверху либо приваривают сбоку. Если появляется желание установить у себя продвинутую модель, то можно дополнительно установить ряд элементов и устройств, которые позволят автоматизировать управление печью

В середине первого отрезка трубы прорезается еще одно прямоугольное отверстие таких же размеров. Привариваются кронштейны, на которых будет держаться сетка. Ячейки сетки должны быть меньше размеров камней, которые будете на ней укладываться.

В нижней части второй трубы приваривается кран. Затем к каменке прикрепляется второй отрезок трубы. При этом необходимо обязательно проверить шов на герметичность. Далее необходимо одну дверцу приварить, а вторую повесить на петли.

Труба изолируется при помощи огнеупорного кирпича или другого материала. После сварки всех элементов устанавливается горелка и печь готова к использованию. Стоит помнить, что металлическая печь нагревается до высоких температур, поэтому обязательно необходимо покрывать все находящиеся рядом поверхности огнеупорным материалом.

Собрать газовую печь для бани своими руками не составляет труда. Для осуществления такой задумки нужно соблюдать технику безопасности и следовать рекомендациям. Благодаря самостоятельной сборке можно сэкономить немало денежных средств, а эффективность такой конструкции не многим уступает магазинным моделям. Перед тем как начать сбор печки нужно тщательно подготовить помещение.

Выводы и полезное видео по теме

Печка для бани, сделанная из газового баллона:

Как сделать газовый котел для банного помещения:

Рассмотренные самодельные газовые печки могут работать непосредственно от газопровода или же при подключении к емкостям с газом. При использовании газовых баллонов навряд ли потребуется получать разрешения.

Помните, что при работе с газовыми устройствами необходимо всегда соблюдать технику безопасности. Обязательно устанавливайте предохранитель на свои самодельные конструкции!

Хотите рассказать о том, как соорудили и установили газовую печку в собственной бане? Располагаете полезной информацией по теме статьи? Оставляйте, пожалуйста, комментарии в расположенной ниже блок форме, публикуйте фото, задавайте вопросы по заинтересовавшим моментам.

инструкция по монтажу и подключению газовой банной печки

Выкладываем печь из кирпича

Если вы обладаете кое-каким практическим опытом в строительстве кирпичных печей, попробуйте сложить капитальную банную печку своими руками. Предлагаем вариант печи-каменки габаритами 102 х 129 см, оборудованной баком на 170 литров и рассчитанной на обогрев бани площадью 12 м².

Чтобы возвести печку, показанную на чертеже, заготовьте комплект материалов:

• полнотелый глиняный кирпич (красный) – 580 шт.;
• шамотный камень марки ША-8 – 80 шт.;
• колосники чугунные размером 30 х 25 см – 2 решетки;
• дверца основная для загрузки дров – 210 х 250 мм;
• дверка зольной камеры – 14 х 25 см;
• заслонка дымовая – 320 х 450 мм;
• дверца каменки – 51 х 42 см;
• труба стальная диаметром 57 х 4 мм – 6.3 м;
• железная полоса сечением 40 х 5 мм – 2 м;
• то же, размером 80 х 10 мм – 2.5 м;
• базальтовый картон, рубероид.

Также перед строительством нужно сварить бак–котел габаритами 102 х 77 х 25 см из листовой стали марки Ст20 толщиной не менее 3 мм. Технологию устройства железобетонного фундамента, приготовления раствора и печной кладки мы излагать не станем – она подробно описывается в инструкции по возведению камина.

преимущества и недостатки, как выбрать, монтаж своими руками

Современные русские бани уже давно не соответствуют традиционным парилкам, которыми пользовались наши деды и прадеды. Это касается как внутреннего убранства и количества комнат в строении, так и топлива. В современных реалиях идеальным решением считается газовая печь для бани.

Владельцы бань готовы пожертвовать неповторимым запахом, выделяемым при горении дров, и заменить традиционную печь газовыми котлами. Это обусловлено тем, что баня на газу, а именно ее эксплуатация, обходится гораздо дешевле. Кроме того, газовая горелка для бани удобна в управлении.

Людям, решившим установить в парной современные газовые горелки для банных печей, следует знать о разновидностях подобных отопительных приборов, особенностях их использования и правилах установки.

Попытка эксплуатировать газовую печь для бани без наличия подобных знаний может закончиться плачевно как для самого строения, так и для его хозяина.

Содержание статьи

Основные достоинства

Традиционные дровяные печи, устанавливаемые в бане, — это хорошо, особенно при свободном доступе к топливу. В любых других ситуациях отличной альтернативой твердотопливному котлу может стать экономная газовая печь в баню. Ее монтаж не имеет сложностей. Главное — соблюсти все необходимые правила и меры предосторожности.

Согласно статистике, котлы для бани на газу являются лидерами продаж среди всех видов отопительных приборов, устанавливаемых в парилках. Это обусловлено тем, что их преимущества являются неоспоримыми:

• Компактность. Газовые печи для саун и бань не имеют объемной топки и отделения для сбора золы, поэтому они занимают минимум места в помещении.
• Оптимальная температура. Банная печь на газу позволяет регулировать уровень температуры. Все, что нужно, — это выставить оптимальный режим.
• Простота эксплуатации. Газовая банная печь не требует особого ухода. Ее эксплуатация не подразумевает очистку зольника и контроля догорания топлива.

Основным недостатком можно считать довольно высокую частоту возникновения аварийных ситуаций. Они вызываются установкой несертифицированного оборудования и нарушением норм эксплуатации.

Если грамотно выбрать печь и не нарушать технику безопасности, то газовые горелки прослужат в штатном режиме десятки лет.

Комплектация печи

Печки для бани на газу имеют довольно простое строение:

• в корпусе установлена горелка, к которой герметично присоединена газовая труба;
• над горелкой расположен бак для воды, являющийся составной частью теплообменной и отопительной системы;
• поверх корпуса установлен поддон для каменки. Стоит понимать, что показатели работоспособности газовой и дровяной печей значительно отличаются, поэтому для каменки нужно использовать булыжники с речного или морского дна. Благодаря сгоранию газа каменка может раскаляться до 200 градусов. Это вкупе с попаданием на нее воды может приводить к быстрому выходу каменки из строя. Речные и морские камни в отличие от других способны стойко переносить подобные воздействия;
• кроме поддона для каменки поверх корпуса газовой печи имеется выход, к нему подсоединяется дымоход;
• у газовых печей для бани с баком для воды и моделей, не имеющих этого элемента теплообменной системы, в конструкции присутствует предохранитель, который отвечает за автоматическое отключение подачи газа при затухании огня.

Изучив конструкцию устройства, можно понять, что газовая печь для бани своими руками — это реальность. Ее можно собрать самостоятельно. Исключением является горелки, которые требуется приобрести у проверенного производителя.

Как выбрать печь на газу

Если пришло время заменить печь на дровах на современный отопительный прибор, то к его выбору следует подойти со всей ответственностью.

Газовые горелки для бани не просто так получили название «Бомбы». Это обусловлено тем, что незадачливые покупатели доверяют продавцам и приобретают приборы сомнительного происхождения, результатом эксплуатации которых становятся взрывы, пожары, ожоги и даже смерть. Из-за этого в народе бытует миф об опасности газовых отопительных приборов.

Нередко причиной вышеперечисленных чрезвычайных ситуаций становится желание сэкономить и купить горелки или печь как можно дешевле. Выбирать газовые отопительные приборы следует по определенным правилам:

• во-первых, у каждой горелки имеется определенный расход топлива, определяющий экономность и мощность печи. Чтобы узнать его, необходимо почитать описание, имеющееся в инструкции по применению. Для небольшой бани подойдет прибор, технические характеристики которого гласят о том, что расход топлива равен 1–4 кубометра в час;
• во-вторых, все газовые печи в сборе, как и горелки, продающиеся по отдельности, имеют документы, подтверждающие стандарты качества и безопасности. Если у продавцов их нет, то лучше обойти этот магазин;
• в-третьих, в парной недопустима эксплуатация горелок и котлов, имеющих повреждения, негерметичные соединения и истекший срок годности. Иными словами, газовые печи для бани должны быть в идеальном состоянии.

В процессе эксплуатации газовые печи должны подвергаться профилактике. Подобная мера является обязательной. Этому правилу нужно следовать неукоснительно. Его несоблюдение в разы увеличивает риск возникновения чрезвычайной ситуации.

Газо-дровяной котел

Для тех, кто не мыслит посещение парной без наличия неповторимого запаха сгорающих дров и желает сэкономить на эксплуатации бани, идеальным решением может стать газо-дровяная печь.

Подобный отопительный прибор — это современная универсальная конструкция, в которой допускается использование различного рода топлива: природного и сжиженного газа, угля и дров.     Это возможно благодаря тому, что у подобных печей имеются съемные элементы, нужные для работы на твердом топливе и газу.

Устройства, предназначенные для сгорания газа, состоят из горелок, фильтров и различных клапанов. В то же время для эксплуатации печи на твердом топливе нужен топливоприемник. Подобные отопительные приборы не являются новинкой на современном рынке. Они эксплуатировались еще в советские времена. Ярким примером этому может послужить ОГВ (отопительный газовый водонагревательный) котел.

Оборудование, необходимое для сгорания газа, устанавливается в зольнике печи. Если его демонтировать, то котел будет исправно функционировать на твердом топливе.

Газо-дровяные печи пользуются большой популярностью не только благодаря своей универсальности. Их стоимость находится на приемлемом уровне, что является немаловажным фактором для владельцев бань.

Правила монтажа газовых печей

К процессу монтажа отопительных устройств, работающих на газу, нужно подходить максимально ответственно. От правильности установки зависит не только эффективность функционирования, но и безопасность людей, посещающих баню.

С газовыми печами должны работать опытные специалисты, имеющие богатую практику в этой сфере. Доверив установку газового котла профессионалу, все равно процесс монтажа следует контролировать. При проведении подобных работ нужно обратить внимание на следующие вещи:

• расстояние от стены до печи должно быть не менее 50 мм. При этом все параллельные стенам котла поверхности изготавливаются из негорючих материалов или обшиваются таковыми;
• огнеупорное основание котла должно выступать минимум на 100 мм от его краев;
• высота разъема для горелки без накладки должна варьироваться в пределах от 470 до 550 мм, с накладкой — от 615 до 680 мм, ширина — от 350 до 450 мм и от 515 до 665 мм соответственно.

Особое внимание следует уделить дымоходу. Газовая печь подключается к дымоходному каналу трубами из нержавейки. При этом колена труб должны входить друг в друга не менее чем на полдиаметра.

Газовый котел устанавливается одновременно в парилке и предбаннике. Лицевая сторона с горелками должна размещаться в предбаннике. Это исключает возможность затухания огня из-за попадания воды. Котел с водой и каменка размещаются в парилке.

Обязательным условием эксплуатации газовой печи является наличие вытяжки и окон с форточками в предбаннике. Двери должны открываться наружу. Протяженность дымоходного канала обязана быть не меньше 5 метров.

Если дымоход сделан из разных материалов, например, к печи присоединены трубы из нержавейки, а далее канал выполнен из кирпича, то место соединения должно быть полностью герметичным. Это место в системе отопления должно подвергаться проверке как можно чаще.

Розжиг печи

Наиболее дешевым является оборудование, не имеющее автоматического пуска. Такие печи в большинстве случаев устанавливаются как в банях, так и в жилых домах. Производить их розжиг нужно самостоятельно. Он выполняется с помощью спичек или заблаговременно подожженной бумаги. Проводить подобную процедуру нужно максимально осторожно. Сначала требуется поместить источник огня в специальное окошко и только после этого открывать подачу газа.

Если в процессе розжига фитиль погас, то необходимо перекрыть подачу газа и подождать несколько минут, а затем повторить процедуру. Несоблюдение этих правил может привести к тому, что газ накопится в трубах дымохода и произойдет взрыв — несильный, но его мощности хватает для повреждения дымоходного канала и нанесения травм.

В остальном эксплуатация газовой печи в бане — это удобно, экономно и безопасно. Газовый или газово-дровяной котел является отличной альтернативой твердотопливным отопительным приборам.

Газовая печка для дома печное отопление на газе, печь отопительная на фото и видео

26. Газоснабжение жилых домов

Газовое хозяйство должно быть оборудовано в полном соответствии с требованиями утвержденных «Правил устройства и эксплуатации газового оборудования в жилых домах». Монтаж газовых сетей, газового оборудования и бытовых газовых печей жилого дома выполняет специальная организация по утвержденному проекту. В состав проекта входит разработка ввода в здание (дворовые газовые сети), а также газовая разводка внутри дома.

Для бытовых нужд допускается применять газ низкого давления (не свыше 100 мм вод. ст.). Чтобы можно было поддерживать постоянное давление перед приборами (печью, плитой, водонагревателем), устанавливают квартирный регулятор-стабилизатор.

Глубину заложения газопровода на участке, которая колеблется в пределах от 1,2 до 1,7 м, принимают в зависимости от климатического района и глубины промерзания грунта.

Водяные пары, содержащиеся в газе, зимой охлаждаются и создают в газопроводе ледяные пробки, тем самым перекрывая доступ газа к потребителям. Поэтому в проектах дворовых газовых сетей должен быть предусмотрен и правильно решен вопрос с отводом конденсата из сети.

В тех случаях, когда магистральные газовые сети отстоят от поселка на большом расстоянии и нецелесообразно прокладывать транзитные дорогостоящие газопроводы, газоснабжение осуществляется с помощью привозного жидкого газа. В качестве горючего газа применяют продукт вторичной перегонки нефти — пропан-бутан.

Для кухонной плиты, рассчитанной на одну семью, при малых расходах газа необходимо два баллона, из них один — рабочий, другой — запасной. Вместимость баллона 50 или 80 л, что в достаточной мере обеспечивает семью из 4-6 человек на одну неделю. Баллоны устанавливают в специальные металлические шкафы при каждом доме. Газопроводы от шкафов с баллонами до места потребления газа прокладывает специальная организация.

Газовые плиты и таганы устанавливают в кухнях, высота которых не менее 2,2 м. При этом в кухне должны быть вытяжной вентиляционный канал размером 130×130 мм, форточка или открывающаяся фрамуга в окне. В кухнях без окон разрешается устанавливать газовые плиты или таганы при наличии вентиляционного канала и непосредственного выхода в нежилое помещение, в котором есть окно с форточкой или открывающаяся фрамуга. В кухнях при высоте от 2 до 2,2 м, а также в кухнях без окон на каждую конфорку должно приходиться не менее 4 м3 помещений.

Есть в доме нет кухни и под нее невозможно выделить отдельное помещение, допускается установка газовых плит и таганов в коридоре высотой не менее 2,2 м, имеющем окно и вентиляционный канал. В этом случае ширина свободного прохода между устанавливаемой плитой или таганом и противоположной стеной должна быть не менее 1 м.

Внутренний объем кухонь или коридора, оборудованных газовыми плитами или таганами без вытяжных зонтов, должен быть не менее: для плиты или тагана на 2 конфорки — 8 м3, для плиты на 4 конфорки — 16 м3.

При установке вытяжных зонтов над плитами или таганами разрешается уменьшить объем помещения: с плитой на 2 конфорки — до 6 м3, с плитой на 4 конфорки — 12 м3.

Газовые водонагреватели устанавливают в ванных комнатах или объединенных санузлах, внутренний объем которых не менее 7,5 м3, оборудованных вентиляционными каналами и имеющими решетку у пола площадью не менее 0,02 м2 или зазор между дверью и полом не менее 3 см для обеспечения притока воздуха. Двери этих помещений должны открываться наружу.

Обогревательные печи и кухонные плиты работают на газе в том случае, если они присоединены к обособленным дымоходам. Устанавливаемые в печах и плитах горелки должны быть эжекционного типа и обеспечивать полное сгорание газа.

Эжекционные горелки обеспечивает (в отличие от диффузионных) за счет энергии струи газа подсос окружающего воздуха внутрь горелки, в результате чего в горелке горит смесь газа и воздуха.

Во вьюшках или задвижках печей, работающих на газе, — должны быть сделаны отверстия диаметром 15, 20 мм для постоянной вытяжки из топливника.

Переделка газового агрегата

Котлы на дровах своими руками можно делать не только с чистого листа. В бескрайних просторах интернета можно отыскать не только схемы самодельных котлов. Если у вас остался старый газовый котёл, не стоит его выбрасывать или утилизировать.

Из этого, на первый взгляд, металлолома можно сделать прекрасный дровяной котёл, который качественно отопит как маленький домик, так и гараж любого размера.

Для этого котёл необходимо разобрать и удалить из него все элементы, которые должны подключаться к газовой системе. Далее, стоит обратиться к схеме самодельного котла. Сложного в такой схеме ничего нет. Система переделанного газового котла похожа на старинный паровоз.

Состоит такой котёл из металлической бочки, которая заполняется водой. Внутри бочки прокладываются трубы и выводятся наружу. По этим трубам нагретый воздух поступает в отопительную систему. Циркуляция воздуха осуществляется двумя способами: естественным и принудительным. Использование принудительной циркуляции воздуха в системе отопления гаража неактуально. Такие схемы отопления подходят для двухэтажных жилых домов. Для гаража вполне достаточно выполнить простейшую систему отопления с естественной циркуляцией теплоносителя внутри системы.

К тем трубам, которые отходят от бака с водой, монтируется сама отопительная система и радиаторы. Для обогрева гаражаобычного размера достаточно оборудовать отопительную систему всего двумя радиаторами по 4 секции. Учитывая тот факт, что данное помещение будет отапливаться периодически, не стоит использовать в качестве теплоносителя воду. Самым лучшим вариантом для таких отопительных систем считается воздух или тосол. Тосол довольно дорогой, так что лучше остановиться на организации воздушной отопительной системы.

В качестве топлива в таких котлах можно использовать любое твёрдое топливо, влажность которого не превышает 20%. Самым распространённым и недорогим топливом считается дерево. На предприятиях, которые занимаются распилом дерева, можно за малую цену приобрести обрезки досок или опалубки. Таким образом, старый газовый котёл может превратиться в довольно полезный инструмент для отопления гаражного помещения.

Недостатки комбинированных моделей

1. Современные производители выпускают только напольные универсальные котлы газ-дрова. Они достаточно много весят, поэтому транспортировать и устанавливать их самостоятельно довольно сложно. Под них необходимо сооружать основательный фундамент, а это дополнительные расходы.
2. Для монтажа комбинированных установок придется выделить отдельное помещение. А это не всегда возможно в условиях тесного компактного жилья.
3. Чем мощнее оборудование, тем меньше функций оно может предоставить. Например, высокопроизводительный котел лишен системы защиты от замерзания. Не везде устанавливается и второй контур для подачи горячей воды.
4. «Навороченные» модели стоят довольно дорого. Их трудно не только купить, но и потом обслуживать, используя сервисные преимущества.
5. Получить необходимую производительность можно в одном единственном случае — правильно рассчитав мощность агрегата. Специалисты рекомендуют использовать для этого следующую формулу — на отопление каждых 10 квадратных метров затрачивается 1 кВт мощности. Для двухконтурных котлов этот показатель увеличивается на 30%.

Экскурс в прошлое газовых печей

В наше время уже очень трудно определить, когда была сделана газовая печь в таком виде, который нам знаком и привычен. Благодаря научным и технологическим приемам, инновациям и многочисленным усовершенствованиям, этот вид бытовых приборов имеет самый различный дизайн – от простых недорогих моделей до образцов почти космической эстетики.

Какой бы ни была печь – традиционной, где используются дрова и уголь или современной, газовой, она была и остается очагом семейного благополучия, синонимом уюта, комфортного тепла, собственного дома. Впервые идея использования газа для бытовых печных нужд нашла промышленное воплощение в Великобритании, где в середине тридцатых годов прошлого века один из заводов поставил производство газовых печей на поток.

Статистика использования бытовой техники в США в этот период, говорит, что наибольшей популярностью пользовались углесжигающие бытовые печи. Это можно объяснить единственной причиной – уголь, как энергетический материал, был значительно дешевле и шире использовался в быту. Однако постепенно технологии добычи газа стали позволять вырабатывать его в достаточных объемах и использовать не только в промышленных, но и в многочисленных бытовых нуждах.

Печка комбинированного типа под дрова и отработку

Универсальная металлическая печь на отработке и на дровах имеет устройство, при котором масло подается сверху, а дрова закладываются снизу. В процессе сжигания твердого топлива используется принцип верхнего горения.

В конструкции печи присутствуют следующие особенности:

• Конвективные каналы – дровяная печь на отработке, воздухогрейная. Помещение нагревается за счет излучения разогретых металлических стенок. Чтобы увеличить теплоэффективность, на корпус приваривают несколько кусков трубы. Так появляется простейшее воздухогрейные устройство, использующее принцип конвекционного нагрева.
• Водяная рубашка – изготовленная своими руками печь на дровах и отработанном масле с водяным контуром, позволяет обогреть не только комнату с установленным отопителем, но и смежные помещения.Внутри корпуса устанавливают простейший змеевик. Подойдет кусок изогнутой трубы соответствующего диаметра. Для лучшей теплоотдачи используют медный или алюминиевый змеевик.Теплосъёмник устанавливают так, чтобы избежать непосредственного контакта с огнем. Нагрев осуществляется посредством разогретых дымовых газов.
• Топка – независимо от того, чем планируется топить печь, использовать приставку на отработке или дровами, применяется принцип пиролизного горения. Для начала сжигается само топливо, а впоследствии осуществляется дожиг отходящих газов. С этой целью, в конструкции предусматривают две топочных камеры.

Из чего лучше сделать комбинированную печку

Что касается печного оборудования с капельной подачей, то сделать его полностью безопасным, рассчитать производительность и соблюсти другие условия самостоятельно, достаточно сложно. По этой причине, выбор стоит остановить на самодельной универсальной печи на отработанном масле и дровах с естественной и принудительной подачей воздуха.

В первом случае, печь изготавливают исключительно из стальных листов с толщиной не менее 5 мм. Допускается применение газовых баллонов, которые перед разрезанием заполняют водой, чтобы не допустить взрыва оставшегося газа.

Из корпуса баллона изготавливают две закрытых емкости, соединенных между собой переходником – металлической трубой, толщиной 2-3 мм. В соединителе просверливают отверстия на одинаковом расстоянии друг от друга.

В результате сборки, получается своеобразная приставка для отработки, устанавливаемая на пол одним концом, а вторым встраиваемая в топку твердотопливной печи. Самодельные универсальные печи на отработанном масле, дровах, опилках и мусоре, со встроенным водяным отоплением, оснащаются змеевиком из алюминия или меди.

Немного сложнее устройство с встроенным вентилятором, нагнетающим воздушные потоки для сжигания отработки. Некоторые пользователи устанавливают вентилятор рядом с печкой, направляя поток воздуха в поддувало.

Повышенное давление газа под колошником

Значительным препятствием для форсирования хода доменных печей является недостаточная газопроницаемость столба шихтовых материалов. С увеличением количества дутья растет скорость движения и подъемная сила газов в доменной печи. По достижении определенных скоростей подъемная сила газов может уравновесить столб шихтовых материалов, и их опускание прекращается.

Чтобы сохранить плавный сход шихтовых материалов и одновременно форсировать ход печи, необходимо уменьшить скорость движения печных газов, сохранив и даже увеличив количество вдуваемого воздуха. Это достигается повышением давления газа в печи; при этом его объем уменьшается, а следовательно, уменьшается и скорость движения, что позволяет увеличить количество вдуваемого воздуха.

Повышение давления достигается уменьшением сечения газопровода путем установки дросселирующего устройства. Это мероприятие позволяет значительно уменьшить вынос пыли, что также улучшает показатели работы печи.

Перевод печи на работу с повышенным давлением газа под колошником существенно меняет распределение газовых потоков в печи; так, например, усиливается периферийный поток газов. Загрузка периферии позволяет лучше использовать восстановительную способность газов. Однако необходимо обеспечить хорошую обработку газами и центральных зон печи, т. е. материалы, расположенные по оси печи, должны обладать достаточной газопроницаемостью. Таким образом, при повышении давления газов на колошнике следует улучшить подготовку шихты.

Повышение давления увеличивает плотность газов, что обеспечивает лучшую обработку шихтовых материалов, увеличение скорости восстановления окислов, причем чем выше давление, тем этот эффект больше. Поэтому перевод печей на работу с давлением газов 176 — 245 кн/м2 (1,8 — 2,5 ат) является ближайшей задачей для доменщиков. На передовых заводах страны («Запорожсталь», Череповецком металлургическом заводе и др.) давление газа на колошнике уже достигло 196 кн/м2 (2,0 ат).

Повышение давления газов под колошником позволило снизить расход кокса на 1 — 3% и увеличить производительность на 5 — 10%. Получаемые при этом результаты зависят от условий плавки — величины давления, качества сырья, топлива и др. Практика работы доменных печей подтверждает целесообразность дальнейшего повышения давления под колошником.

Поскольку давление газов в рабочем пространстве печи возрастает, требуется еще больше увеличить надежность и стойкость узлов конструкции и оборудования доменной печи — фурменных рукавов, атмосферных клапанов, засыпного аппарата, воздухопроводов и газопроводов. Так, стойкость засыпных аппаратов в настоящее время еще недостаточна и не превышает пока 10 — 15 месяцев.

Одновременно возникает вопрос об использовании энергии сжатых газов, что, в частности, позволит снизить затраты на сжатие дутья, например в результате установки газовых турбин в месте дросселирования газа.

Изготовление котла

Из всего перечисленного следует, что котлы газогенераторного типа считаются самыми экономными и качественными элементами отопительной системы.

Основная проблема в приобретении и использовании такого котла заключается в стоимости данного изделия. К примеру, самая простая модель такого котла, которая изготавливается отечественными компаниями, стоит около 1000 долларов.

Если остановить свой выбор на импортных производителях и на усовершенствованных моделях таких котлов, то цена может вырасти в 5 раз. Из этого следует, что газогенераторные котлы нельзя назвать общедоступными. Но есть и более экономный вариант приобретения такого котла. Таким способом является котёл на дровах, своими руками сделанный. Для изготовления такого котла необходимо воспользоваться специальными чертежами, которые разрабатывают и размещают в интернете мастера.

Разработанные народными умельцами газогенераторные котлы обладают не только низкой ценой изготовления, но и другими положительными сторонами. Использование самодельного котла, изготовленного по готовым чертежам, предусматривает значительно большее время работы котла на одной загрузке топлива в камеру сгорания. По той причине, что в заводских котлах под камерой сгорания установлены специальные сопла, по которым поступает воздух, нагнетаемый принудительными системами, процесс сгорания твёрдого топлива ускоряется почти в два раза. Кроме того, прямая зависимость такого котла от электрической сети предусматривает правильную работу системы только при подключении котла к сети. Самодельные котлы лишены таких элементов, что позволяет им работать лучше и дольше.

Некоторые самодельные котлы оснащены двумя камерами сгорания твёрдого топлива. Это позволяет сжигать топливо в очередном порядке. Когда зажигается одна камера, в другой камере огонь автоматически гаснет. Это способствует достижению наивысшего КПД с максимальным временем горения топлива в котле. Некоторые особенности конструкции самодельных котлов позволяют достаточно просто контролировать процесс сгорания топлива в котле. Достигается это при помощи правильного расположения колосников под топливным бункером.

Практически все самодельные котлы, чертежи которых можно без труда отыскать в сети, сжигают все загрязнённые частицы, такие как масла эфирного типа, различные смолы и спирт. Возможным это стало по той причине, что в таких котлах существует отдельная зона дополнительного сгорания. В эту зону попадает загрязнённый воздух из камеры сгорания. Именно в этом воздухе и содержатся загрязнённые частицы, которые сжигаются в отдельном порядке. Из этого следует, что в атмосферу поступает минимальное количество вредных частиц, которые сквозь щели и поры строительного материала могут поступать в отапливаемое помещение.

Чертеж твердотопливного котла

Самодельный котёл на дровах предназначен не только для использования древесного топлива. В таких котлах можно в качестве топлива использовать опилки, брикеты из торфа или уголь.

Использование таких топливных материалов предусматривает появление шлака, который необходимо шуровать. Нужно это для того, чтобы процесс горения производился правильно. Для того чтобы производить шуровку, котлы оснащены специальным отверстием под камерой сгорания. Именно через это отверстие можно просунуть кочергу и разрушить корку шлака. Данное отверстие закрывается небольшой дверцей, которая перекрывает поток лишнего воздуха в камеру сгорания.

Чертежи самодельных котлов разрабатываются на основе готовой заводской продукции. Основным отличием считаются внесённые изменения в конструктивном и производственном плане. Положительной стороной таких котлов является возможность нагревать большее количество воздушного теплоносителя с прежним объёмом камеры сгорания.

Как показывает практика, использование воздуха в качестве теплоносителя позволяет создать более комфортный микроклимат в отапливаемом помещении. При использовании подобного теплоносителя можно за короткий срок нагреть воздух в помещении. Кроме того, тепловые потери в такой отопительной системе минимальные. Не стоит забывать про значительную экономию денежных средств, которые необходимо затратить на приобретение специального теплоносителя. Кроме того, полная герметичность отопительной системы с воздушным теплоносителем необязательна.

Меры безопасности при переводе на газ отопительных печей

Во многих городах довольно широкое распространение приобретает перевод на газовое топливо отопительных печей в жилых и общественных зданиях. Правила безопасности допускают такой перевод печей, если они будут оборудованы типовыми газовыми горелками с автоматикой безопасности, отключающей газ при погасании пламени или нарушении тяги в дымоходе.

В шиберах (заслонках) отопительных печей при их переводе на газ делают небольшие отверстия для постоянной вентиляции печей и их дымоходов. Это требование снижает тепловую эффективность печей, но оно необходимо по соображениям техники безопасности.

Для предотвращения несчастных случаев при пользовании отопительными печами на газе должны служить устройства автоматики. Из числа таких устройств для газовых горелок отопительных печей наибольшее распространение за последнее время получила автоматика безопасности, разработанная институтом Гипрониигаз. Эта автоматика состоит из термопары, электромагнитного клапана и запальника-датчика тяги. До тех пор, пока термопара нагревается пламенем запальной газовой горелки, клапан, питаемый током термопары, де.ржит открытым проход газа к основной горелке. При погасании газа или нарушении тяги в дымоходе газопровод к горелке перекрывается электромагнитным клапаном.

Датчик тяги представляет собой запальник в виде перфорированной трубки, на одном закрытом конце которой, выходящем в помещение, имеется два отверстия. При наличии тяги газ, поступающий через электромагнитный клапан в запальник, нормально выходит через огневые отверстия в топливник печи и сгорает, нагревая при этом термопару и поджигая газ на основной горелке. При нарушении тяги в топливнике печи создается подпор продуктов сгорания, и они препятствуют выходу газа через огневые отверстия запальника. Газ начинает выходить через отверстия на конце трубки запальника, расположенном со стороны помещения. Термопара охлаждается, и электромагнитный клапан перекрывает газ на основную горелку. Поскольку расход газа запальником незначителен, а время срабатывания электромагнитного клапана при охлаждении термопары составляет не более 15—20 сек, то поступление газа в помещение через запальник — датчик тяги не представляет никакой опасности, тем более что чаще всего происходит автоматическое воспламенение его при срабатывании датчика тяги.

В настоящее время горелки типа ГК-17 для отопительных печей с автоматикой безопасности института Гипрониигаз выпускаются саратовским заводом «Газоаппараг».

Заключение

Теперь вы знаете, как самостоятельно сделать печь, работающую на доступном топливе. В итоге, вы сможете или самостоятельно собрать отопительное оборудование, или принять решение о его покупке.

1. Содержимое:
2. Из чего лучше сделать комбинированную печку
3. Печка комбинированного типа под дрова и отработку
4. Как переделать дровяную печь под отработку

1. Как в дровяной печи использовать масло

На чем теплоотдача выше – на масле или на дровах

Простое внутреннее устройство и одновременно высокая теплоэффективность – именно эти качества отличают печь на дровах и отработке. Элементарная конструкция без сложных узлов, позволяет самостоятельно изготовить печку из подручных средств.

Самодельные печи используются для отопления складских помещений, гаражей, автомастерских и т.п.

Профессиональная газовая пароконвекционная печь | Unox

Вам нужно поменять старую духовку? У вас ограниченное электричество на кухне и вы не можете установить новую электрическую духовку? Газовый пароконвектомат - правильный выбор!
UNOX производит газовые пароконвектоматы для ресторанов, отелей, банкетных залов, школ, больниц, супермаркетов, продуктов питания на вынос, пекарен и кондитерских: все они доступны в различных размерах и типах, чтобы вы могли лучше адаптировать их к своему бизнесу и потребностям. пространство и общие потребности вашей профессиональной кухни.
Вы можете выбрать между тележками CHEFTOP MIND.Maps ™ BIG PLUS GN 1/1 и безрецептурными печами CHEFTOP MIND.Maps ™ PLUS GN 1/1 и GN 2/1 для гастрономии или BAKERTOP MIND.Maps ™ BIG PLUS 600X400 и BAKERTOP MIND.Maps ™ PLUS 600X400 для хлебобулочных и кондитерских изделий. Кроме того, есть еще CHEFLUX GN 1/1: ручная версия для предприятий общественного питания.

Передовые технологии

Обе печи CHEFTOP и BAKERTOP MIND.Maps ™ PLUS оснащены новейшими технологиями газовой системы. : горелки высокого давления с симметричными теплообменниками способствуют идеально равномерному приготовлению пищи , достигая до 45% большей эффективности по сравнению с традиционными системами.

CHEFTOP MIND.Maps ™ PLUS - это пароконвектомат высшего класса в гастрономическом секторе. Благодаря новейшим технологиям, включая искусственный интеллект , он предлагает конкретную поддержку профессионалам, работающим в этом секторе или в предприятиях общественного питания, гостиницах и т. Д.
Более 90% типичных процессов приготовления пищи, выполняемых на профессиональной кухне, можно выполнять в такой газовой пароконвектомате, что снижает нагрузку на кухню, которая затем экономит время и работает более безопасным и простым способом.

Максимальная мощность приготовления

То же самое относится и к миру кондитерских, хлебобулочных и / или дрожжевых продуктов в целом, для которого BAKERTOP MIND.Maps ™ PLUS является наиболее подходящим газовым пароконвектоматом . Он разработан для обеспечения максимальной производительности с точки зрения результатов выпечки, однородности и точности управления температурой. Эти профессиональные духовки оснащены самыми передовыми технологиями приготовления пищи и подключены к Интернету, поэтому они непрерывно передают данные с помощью системы Data Driven Cooking (DDC).
CHEFLUX ™ MANUAL GN 1/1 - это базовая профессиональная газовая духовка с паровым и аналоговым управлением, предназначенная для профессионалов во всем мире, которым нужен высокий уровень производства без чего-либо лишнего. Технологии, доступные в этой профессиональной газовой духовке с ручным управлением с паром (также доступной в электрической версии), гарантируют правильное распределение воздуха внутри рабочей камеры, производство пара с идеальными результатами для всех видов блюд и возможность удаления излишков. влажность, чтобы «просушить» даже самые внутренние части изделий.
Все газовые пароконвектоматы UNOX также доступны с электропитанием. .

Пароконвектомат SkyLine PremiumS для сжиженного газа 6GN2 / 1 (217761)

Пароконвектомат для сжиженного нефтяного газа SkyLine PremiumS 6GN2 / 1 (217761) | Electrolux Professional Перейти к содержанию

SkyLine PremiumS
Пароконвектомат для сжиженного нефтяного газа 6GN2 / 1 217761

• Вместимость: 6 противней GN 2/1 или 12 противней GN 1/1.

• Готовность к подключению для доступа в реальном времени к подключенным устройствам из удаленного и мониторинга данных (требуется дополнительный аксессуар - свяжитесь с компанией для получения более подробной информации).

• Полноразмерный сенсорный интерфейс с высоким разрешением (переведен более чем на 30 языков) - панель с поддержкой цветовой слепоты.

• Встроенный парогенератор для высокоточного регулирования влажности и температуры в соответствии с выбранными настройками.

• Реальный контроль влажности на основе лямбда-датчика для автоматического распознавания количества и размера продуктов для получения стабильных качественных результатов.

• Цикл сухой, горячей конвекции (25 ° C - 300 ° C): идеально подходит для приготовления пищи при низкой влажности.

• Комбинированный цикл (25 ° C - 300 ° C): объединение конвекционного тепла и пара для получения рабочей среды с регулируемой влажностью, ускорения процесса приготовления и снижения потери веса.

• Низкотемпературный паровой цикл (25 ° C - 99 ° C): идеально подходит для су-видео, повторной термализации и деликатного приготовления.
  Цикл на пару (100 ° C): морепродукты и овощи.
  Высокотемпературный пар (25 ° C - 130 ° C).

• Автоматический режим, включающий 9 продуктовых семейств (мясо, птица, рыба, овощи, макаронные изделия / рис, яйца, соленые и сладкие хлебобулочные изделия, хлеб, десерт) с более чем 100 различными предустановленными вариантами. Благодаря фазе автоматического определения печь оптимизирует процесс приготовления в соответствии с размером, количеством и типом загруженных продуктов для достижения выбранного результата приготовления.Обзор параметров приготовления в реальном времени. Возможность персонализировать и сохранить до 70 вариантов на семью.

• Циклы +:
  - Регенерация (идеально подходит для банкетов на тарелке или повторной термической обработки на подносе),
  - Приготовление при низкой температуре (для минимизации потери веса и максимального повышения качества продуктов). приготовление, приготовление пищи с помощью температурного зонда, поддерживающего заданную разницу температур между сердцевиной продукта и камерой приготовления,
  - Приготовление в режиме Sous-vide,
  - Статический комбинированный (для воспроизведения традиционного приготовления в статической печи),
  - Пастеризация макаронных изделий,
  - Циклы обезвоживания (идеально подходят для сушки фруктов, овощей, мяса, морепродуктов),
  - Food Safe Control (для автоматического контроля безопасности процесса приготовления в соответствии с гигиеническими стандартами HACCP) Запатентованный US6818865B2 и родственное семейство,
  - Advanced Food Safe Control (для управления приготовление с коэффициентом пастеризации).

• Режим программ: в памяти духовки можно сохранить до 1000 рецептов, чтобы в любой момент воссоздать тот же самый рецепт. Рецепты можно сгруппировать по 16 различным категориям, чтобы лучше организовать меню. Также доступны 16-ступенчатые программы приготовления.

• Функция MultiTimer позволяет управлять до 20 различными циклами приготовления одновременно, повышая гибкость и обеспечивая отличные результаты приготовления. Можно сохранить до 200 программ MultiTimer.

• Система распределения воздуха OptiFlow для достижения максимальной производительности при равномерном приготовлении и контроле температуры благодаря особой конструкции варочной камеры в сочетании с высокоточным вентилятором с регулируемой скоростью и выпускным клапаном.

• Вентилятор с 7 уровнями скорости от 300 до 1500 об / мин и обратным вращением для оптимальной равномерности. При открытии дверцы вентилятор останавливается менее чем за 5 секунд.

• 6-точечный многосенсорный термощуп для максимальной точности и безопасности пищевых продуктов.

• Загрузка изображений для полной настройки циклов приготовления.

• Функция автоматического быстрого охлаждения и предварительного нагрева.

• Функция пониженной мощности для индивидуальных медленных циклов приготовления.

• SkyClean: Автоматическая встроенная система самоочистки со встроенной системой очистки парогенератора от накипи. 5 автоматических циклов (мягкий, средний, сильный, сверхсильный, только ополаскивание) и экологичные функции для экономии энергии, воды, моющего и ополаскивающего средства. Также программируется с отложенным запуском.

• Доступны 3 различных химических варианта: твердый (без фосфатов), жидкий (требуется дополнительный аксессуар), ферментативный.

• Функция Plan-n-Save организует последовательность приготовления выбранных циклов, оптимизируя работу на кухне с точки зрения экономии времени и энергии.

• Функция Make-it-mine для полной персонализации или блокировки пользовательского интерфейса.

• SkyHub позволяет пользователю группировать избранные функции на домашней странице для немедленного доступа.

• MyPlanner работает как повестка дня, в которой пользователь может планировать ежедневную работу и получать персонализированные предупреждения для каждой задачи.

• С SkyDuo печь и шоковый охладитель соединены друг с другом и обмениваются данными, чтобы направлять пользователя через процесс приготовления и охлаждения, оптимизируя время и эффективность (SkyDuo Kit доступен как дополнительный аксессуар).

• GreaseOut: предназначен для встроенного слива и сбора жира для более безопасной работы (специальная база в качестве дополнительной принадлежности).

• Порт USB для загрузки данных HACCP, обмена программами приготовления и конфигурациями. USB-порт
  также позволяет подключать зонд су-видео (дополнительная принадлежность).

• Готовность к подключению для доступа в реальном времени к подключенным устройствам с удаленного мониторинга и мониторинга HACCP (требуется дополнительный аксессуар).

• Тренинги и руководства, вспомогательные материалы, легко доступны путем сканирования QR-кода с любого мобильного устройства.

• Резервный режим с самодиагностикой автоматически активируется в случае сбоя, чтобы избежать простоев.

• Автоматическая визуализация расхода в конце цикла.

• Дизайн, ориентированный на человека, с сертификацией 4 звезды за эргономичность и удобство использования.

• Крыловидная ручка с эргономичным дизайном и открыванием без помощи рук с помощью локтя, что упрощает управление лотками (зарегистрированная конструкция в EPO).

• Дверь с двойным стеклопакетом и открытой рамой, для охлаждения наружной дверной панели. Поворотное внутреннее стекло на дверце, которое легко снимается, для облегчения очистки.

• Гигиеничная бесшовная внутренняя камера со всеми закругленными углами для легкой очистки.

• Конструкция из нержавеющей стали 304 AISI во всем.

• Доступ к плате управления спереди для облегчения обслуживания.

• Встроенный пистолет-распылитель с автоматической системой втягивания для быстрого ополаскивания.

• Сертификат защиты от распыляемой воды IPX 5 для легкой очистки.

• Поставляется с 1 решеткой для противней 2/1 GN, шаг 67 мм.

Технические характеристики

Электрический

• Напряжение питания: 220-240 В / 1 фаза / 50 Гц
• Электрическая мощность, по умолчанию: 1,5 кВт
• Мощность по умолчанию соответствует заводским условиям испытаний.
  Если напряжение питания заявлено как диапазон, испытание проводится при среднем значении.В зависимости от страны установленная мощность может варьироваться в этом диапазоне.
• Макс.электрическая мощность: 1,5 кВт
• Требуется автоматический выключатель

СНГ:

• Парогенератор: БТЕ (16 кВт)
• Нагревательные элементы: БТЕ (24 кВт)
• Общая тепловая нагрузка: 128632 БТЕ (32 кВт)

Установка:

• Зазор: Зазор: 5 см сзади и справа.
• Рекомендуемое пространство для доступа для обслуживания: 50 см с левой стороны.

Основная информация:

• Дверные петли: Правая сторона
• Внешние размеры, ширина: 1090 мм
• Внешние размеры, высота: 808 мм
• Внешние размеры, глубина: 971 мм
• Вес: 159 кг
• Вес нетто: 159 кг
• Вес в упаковке: 182 кг
• Объем в упаковке: 1.27 м³

Газ

• Мощность газа: 32 кВт
• Стандартная подача газа: LPG, G31
• Диаметр газового соединения ISO 7/1: 1/2 "MNPT
• LPG:

Вода:

• Вход для воды "CW", соединение: 3/4 "
• Давление, бар мин. / Макс .: 1-4,5 бар
• Дренаж" D ": 50 мм
• Макс. температура подаваемой воды: 30 ° C
• Хлориды:
• Электропроводность: > 285 мкСм / см

Вместимость:

• Тип лотков: 6 - 2/1 Gastronorm
• Макс. 60 кг

Документы

• Брошюры
• Обзор ассортимента
• Технический паспорт
• Брошюры
• Пользовательское обслуживание

Вам нужна поддержка
для этого продукта?

Свяжитесь с одним из наших сервисных партнеров.

Сервисная сеть

Заинтересовал
этот товар?

Выберите на карте свой регион и свяжитесь с одним из наших торговых партнеров

Где купить

У вас есть
этого продукта?

Возможно, вас заинтересуют инструкции пользователя. Пожалуйста, войдите в систему и нажмите здесь, чтобы ознакомиться с руководствами.

Руководства пользователя (требуется вход в систему)

.

Пароконвектомат SkyLine PremiumS на природном газе 20GN2 / 1 (217785)

Пароконвектомат SkyLine PremiumS на природном газе 20GN2 / 1 (217785) | Electrolux Professional Перейти к содержанию

SkyLine PremiumS
Пароконвектомат, работающий на природном газе 20GN2 / 1 217785

• Вместимость: 20 противней GN 2/1 или 40 GN 1/1.

• Готовность к подключению для доступа в реальном времени к подключенным устройствам из удаленного и мониторинга данных (требуется дополнительный аксессуар - свяжитесь с компанией для получения более подробной информации).

• Полноразмерный сенсорный интерфейс с высоким разрешением (переведен более чем на 30 языков) - панель с поддержкой цветовой слепоты.

• Встроенный парогенератор для высокоточного регулирования влажности и температуры в соответствии с выбранными настройками.

• Реальный контроль влажности на основе лямбда-датчика для автоматического распознавания количества и размера продуктов для получения стабильных качественных результатов.

• Цикл сухой, горячей конвекции (25 ° C - 300 ° C): идеально подходит для приготовления пищи при низкой влажности.

• Комбинированный цикл (25 ° C - 300 ° C): объединение конвекционного тепла и пара для получения рабочей среды с регулируемой влажностью, ускорения процесса приготовления и снижения потери веса.

• Низкотемпературный паровой цикл (25 ° C - 99 ° C): идеально подходит для су-видео, повторной термализации и деликатного приготовления.
  Цикл на пару (100 ° C): морепродукты и овощи.
  Высокотемпературный пар (25 ° C - 130 ° C).

• Автоматический режим, включающий 9 продуктовых семейств (мясо, птица, рыба, овощи, макаронные изделия / рис, яйца, соленые и сладкие хлебобулочные изделия, хлеб, десерт) с более чем 100 различными предустановленными вариантами.Благодаря фазе автоматического определения печь оптимизирует процесс приготовления в соответствии с размером, количеством и типом загруженных продуктов для достижения выбранного результата приготовления. Обзор параметров приготовления в реальном времени. Возможность персонализировать и сохранить до 70 вариантов на семью.

• Циклы +:
  - Регенерация (идеально подходит для банкетов на тарелке или повторной термической обработки на подносе),
  - Приготовление при низкой температуре (для минимизации потери веса и максимального повышения качества продуктов). приготовление, приготовление пищи с помощью температурного зонда, поддерживающего заданную разницу температур между сердцевиной продукта и камерой приготовления,
  - Приготовление в режиме Sous-vide,
  - Статический комбинированный (для воспроизведения традиционного приготовления в статической печи),
  - Пастеризация макаронных изделий,
  - Циклы обезвоживания (идеально подходят для сушки фруктов, овощей, мяса, морепродуктов),
  - Food Safe Control (для автоматического контроля безопасности процесса приготовления в соответствии с гигиеническими стандартами HACCP) Запатентованный US6818865B2 и родственное семейство,
  - Advanced Food Safe Control (для управления приготовление с коэффициентом пастеризации).

• Режим программ: в памяти духовки можно сохранить до 1000 рецептов, чтобы в любой момент воссоздать тот же самый рецепт. Рецепты можно сгруппировать по 16 различным категориям, чтобы лучше организовать меню. Также доступны 16-ступенчатые программы приготовления.

• Функция MultiTimer позволяет управлять до 20 различными циклами приготовления одновременно, повышая гибкость и обеспечивая отличные результаты приготовления. Можно сохранить до 200 программ MultiTimer.

• Система распределения воздуха OptiFlow для достижения максимальной производительности при равномерном приготовлении и контроле температуры благодаря особой конструкции варочной камеры в сочетании с высокоточным вентилятором с регулируемой скоростью и выпускным клапаном.

• Вентилятор с 7 уровнями скорости от 300 до 1500 об / мин и обратным вращением для оптимальной равномерности. При открытии дверцы вентилятор останавливается менее чем за 5 секунд.

• 6-точечный многосенсорный термощуп для максимальной точности и безопасности пищевых продуктов.

• Загрузка изображений для полной настройки циклов приготовления.

• Функция автоматического быстрого охлаждения и предварительного нагрева.

• Функция пониженной мощности для индивидуальных медленных циклов приготовления.

• SkyClean: Автоматическая встроенная система самоочистки со встроенной системой очистки парогенератора от накипи. 5 автоматических циклов (мягкий, средний, сильный, сверхсильный, только ополаскивание) и экологичные функции для экономии энергии, воды, моющего и ополаскивающего средства. Также программируется с отложенным запуском.

• Доступны 3 различных химических варианта: твердый (без фосфатов), жидкий (требуется дополнительный аксессуар), ферментативный.

• Функция Plan-n-Save организует последовательность приготовления выбранных циклов, оптимизируя работу на кухне с точки зрения экономии времени и энергии.

• Функция Make-it-mine для полной персонализации или блокировки пользовательского интерфейса.

• SkyHub позволяет пользователю группировать избранные функции на домашней странице для немедленного доступа.

• MyPlanner работает как повестка дня, в которой пользователь может планировать ежедневную работу и получать персонализированные предупреждения для каждой задачи.

• С SkyDuo печь и шоковый охладитель соединены друг с другом и обмениваются данными, чтобы направлять пользователя через процесс приготовления и охлаждения, оптимизируя время и эффективность (SkyDuo Kit доступен как дополнительный аксессуар).

• GreaseOut: предназначен для встроенного слива и сбора жира для более безопасной работы (специальная база в качестве дополнительной принадлежности).

• Порт USB для загрузки данных HACCP, обмена программами приготовления и конфигурациями. USB-порт
  также позволяет подключать зонд су-видео (дополнительная принадлежность).

• Готовность к подключению для доступа в реальном времени к подключенным устройствам с удаленного мониторинга и мониторинга HACCP (требуется дополнительный аксессуар).

• Тренинги и руководства, вспомогательные материалы, легко доступны путем сканирования QR-кода с любого мобильного устройства.

• Резервный режим с самодиагностикой автоматически активируется в случае сбоя, чтобы избежать простоев.

• Автоматическая визуализация расхода в конце цикла.

• Дизайн, ориентированный на человека, с сертификацией 4 звезды за эргономичность и удобство использования.

• Крыловидная ручка с эргономичным дизайном и открыванием без помощи рук с помощью локтя, что упрощает управление лотками (зарегистрированная конструкция в EPO).

• Дверь с двойным стеклопакетом и открытой рамой, для охлаждения наружной дверной панели. Поворотное внутреннее стекло на дверце, которое легко снимается, для облегчения очистки.

• Гигиеничная бесшовная внутренняя камера со всеми закругленными углами для легкой очистки.

• Конструкция из нержавеющей стали 304 AISI во всем.

• Доступ к плате управления спереди для облегчения обслуживания.

• Встроенный пистолет-распылитель с автоматической системой втягивания для быстрого ополаскивания.

• Сертификат защиты от распыляемой воды IPX 5 для легкой очистки.

• Встроенный дверной щиток для предотвращения рассеивания пара и тепла от двери, когда роликовый стеллаж не используется.

Технические характеристики

Электрический

• Напряжение питания: 220-240 В / 1 фаза / 50 Гц
• Электрическая мощность, по умолчанию: 2,5 кВт
• Мощность по умолчанию соответствует заводским условиям испытаний.
  Если напряжение питания заявлено как диапазон, испытание проводится при среднем значении. В зависимости от страны установленная мощность может варьироваться в этом диапазоне.
• Макс. Электрическая мощность: 2,5 кВт
• Требуется автоматический выключатель

Сжиженный газ:

• Общая тепловая нагрузка: 402275 БТЕ (100 кВт)

Установка:

• Зазор: : 5 см сзади и справа.
• Рекомендуемое пространство для доступа для обслуживания: 50 см с левой стороны.

Основная информация:

• Дверные петли: Правая сторона
• Внешние размеры, ширина: 1162 мм
• Внешние размеры, высота: 1794 мм
• Внешние размеры, глубина: 1066 мм
• Вес: 450 кг
• Вес нетто: 450 кг
• Вес в упаковке: 475 кг
• Объем в упаковке: 2,77 м³

Газ

• Мощность на газе: 100 кВт

  9000

• Стандартная подача газа: Природный газ G20
• Диаметр газового соединения ISO 7/1: 1 "MNPT
• Сжиженный газ:

Вода:

• Патрубки для подачи воды" CWI1-CWI2 ": 3 / 4 "
• Давление, бар мин. / Макс .: 1-4.5 бар
• Дренаж "D": 50 мм
• Макс.температура подаваемой воды на входе: 30 ° C
• Хлориды:
• Электропроводность: > 285 мкСм / см

Вместимость:

• Тип лотков: 20 - 2/1 Gastronorm
• Максимальная грузоподъемность: 200 кг

Документы

• Брошюры
• Обзоры ассортимента
• Чертежи CAD
• Лист данных
• Брошюры
• Пользовательское обслуживание
• Пользовательское обслуживание

  Вам нужна поддержка
  для этого продукта?

  Свяжитесь с одним из наших сервисных партнеров.

  Сервисная сеть

  Заинтересовал
  этот товар?

  Выберите на карте свой регион и свяжитесь с одним из наших торговых партнеров

  Где купить

  У вас есть
  этого продукта?

  Возможно, вас заинтересуют инструкции пользователя. Пожалуйста, войдите в систему и нажмите здесь, чтобы ознакомиться с руководствами.

  Руководства пользователя (требуется вход в систему)

  
  .

  Пароконвектомат для природного газа SkyLine PremiumS 10GN1 / 1 (217792)

  Пароконвектомат для природного газа SkyLine PremiumS 10GN1 / 1 (217792) | Electrolux Professional Перейти к содержанию

  SkyLine PremiumS
  Пароконвектомат, работающий на природном газе 10GN1 / 1 217792

  • Вместимость: 10 противней GN 1/1.

  • Готовность к подключению для доступа в реальном времени к подключенным устройствам из удаленного и мониторинга данных (требуется дополнительный аксессуар - свяжитесь с компанией для получения более подробной информации).

  • Полноразмерный сенсорный интерфейс с высоким разрешением (переведен более чем на 30 языков) - панель с поддержкой цветовой слепоты.

  • Встроенный парогенератор для высокоточного регулирования влажности и температуры в соответствии с выбранными настройками.

  • Реальный контроль влажности на основе лямбда-датчика для автоматического распознавания количества и размера продуктов для получения стабильных качественных результатов.

  • Цикл сухой, горячей конвекции (25 ° C - 300 ° C): идеально подходит для приготовления пищи при низкой влажности.

  • Комбинированный цикл (25 ° C - 300 ° C): объединение конвекционного тепла и пара для получения рабочей среды с регулируемой влажностью, ускорения процесса приготовления и снижения потери веса.

  • Низкотемпературный паровой цикл (25 ° C - 99 ° C): идеально подходит для су-видео, повторной термализации и деликатного приготовления.
    Цикл на пару (100 ° C): морепродукты и овощи.
    Высокотемпературный пар (25 ° C - 130 ° C).

  • Автоматический режим, включающий 9 продуктовых семейств (мясо, птица, рыба, овощи, макаронные изделия / рис, яйца, соленые и сладкие хлебобулочные изделия, хлеб, десерт) с более чем 100 различными предустановленными вариантами. Благодаря фазе автоматического определения печь оптимизирует процесс приготовления в соответствии с размером, количеством и типом загруженных продуктов для достижения выбранного результата приготовления.Обзор параметров приготовления в реальном времени. Возможность персонализировать и сохранить до 70 вариантов на семью.

  • Циклы +:
    - Регенерация (идеально подходит для банкетов на тарелке или повторной термической обработки на подносе),
    - Приготовление при низкой температуре (для минимизации потери веса и максимального повышения качества продуктов). приготовление, приготовление пищи с помощью температурного зонда, поддерживающего заданную разницу температур между сердцевиной продукта и камерой приготовления,
    - Приготовление в режиме Sous-vide,
    - Статический комбинированный (для воспроизведения традиционного приготовления в статической печи),
    - Пастеризация макаронных изделий,
    - Циклы обезвоживания (идеально подходят для сушки фруктов, овощей, мяса, морепродуктов),
    - Food Safe Control (для автоматического контроля безопасности процесса приготовления в соответствии с гигиеническими стандартами HACCP) Запатентованный US6818865B2 и родственное семейство,
    - Advanced Food Safe Control (для управления приготовление с коэффициентом пастеризации).

  • Режим программ: в памяти духовки можно сохранить до 1000 рецептов, чтобы в любой момент воссоздать тот же самый рецепт. Рецепты можно сгруппировать по 16 различным категориям, чтобы лучше организовать меню. Также доступны 16-ступенчатые программы приготовления.

  • Функция MultiTimer позволяет управлять до 20 различными циклами приготовления одновременно, повышая гибкость и обеспечивая отличные результаты приготовления. Можно сохранить до 200 программ MultiTimer.

  • Система распределения воздуха OptiFlow для достижения максимальной производительности при равномерном приготовлении и контроле температуры благодаря особой конструкции варочной камеры в сочетании с высокоточным вентилятором с регулируемой скоростью и выпускным клапаном.

  • Вентилятор с 7 уровнями скорости от 300 до 1500 об / мин и обратным вращением для оптимальной равномерности. При открытии дверцы вентилятор останавливается менее чем за 5 секунд.

  • 6-точечный многосенсорный термощуп для максимальной точности и безопасности пищевых продуктов.

  • Загрузка изображений для полной настройки циклов приготовления.

  • Функция автоматического быстрого охлаждения и предварительного нагрева.

  • Функция пониженной мощности для индивидуальных медленных циклов приготовления.

  • SkyClean: Автоматическая встроенная система самоочистки со встроенной системой очистки парогенератора от накипи. 5 автоматических циклов (мягкий, средний, сильный, сверхсильный, только ополаскивание) и экологичные функции для экономии энергии, воды, моющего и ополаскивающего средства. Также программируется с отложенным запуском.

  • Доступны 3 различных химических варианта: твердый (без фосфатов), жидкий (требуется дополнительный аксессуар), ферментативный.

  • Функция Plan-n-Save организует последовательность приготовления выбранных циклов, оптимизируя работу на кухне с точки зрения экономии времени и энергии.

  • Функция Make-it-mine для полной персонализации или блокировки пользовательского интерфейса.

  • SkyHub позволяет пользователю группировать избранные функции на домашней странице для немедленного доступа.

  • MyPlanner работает как повестка дня, в которой пользователь может планировать ежедневную работу и получать персонализированные предупреждения для каждой задачи.

  • С SkyDuo печь и шоковый охладитель соединены друг с другом и обмениваются данными, чтобы направлять пользователя через процесс приготовления и охлаждения, оптимизируя время и эффективность (SkyDuo Kit доступен как дополнительный аксессуар).

  • GreaseOut: предназначен для встроенного слива и сбора жира для более безопасной работы (специальная база в качестве дополнительной принадлежности).

  • Порт USB для загрузки данных HACCP, обмена программами приготовления и конфигурациями. USB-порт
    также позволяет подключать зонд су-видео (дополнительная принадлежность).

  • Готовность к подключению для доступа в реальном времени к подключенным устройствам с удаленного мониторинга и мониторинга HACCP (требуется дополнительный аксессуар).

  • Тренинги и руководства, вспомогательные материалы, легко доступны путем сканирования QR-кода с любого мобильного устройства.

  • Резервный режим с самодиагностикой автоматически активируется в случае сбоя, чтобы избежать простоев.

  • Автоматическая визуализация расхода в конце цикла.

  • Дизайн, ориентированный на человека, с сертификацией 4 звезды за эргономичность и удобство использования.

  • Крыловидная ручка с эргономичным дизайном и открыванием без помощи рук с помощью локтя, что упрощает управление лотками (зарегистрированная конструкция в EPO).

  • Дверь с двойным стеклопакетом и открытой рамой, для охлаждения наружной дверной панели. Поворотное внутреннее стекло на дверце, которое легко снимается, для облегчения очистки.

  • Гигиеничная бесшовная внутренняя камера со всеми закругленными углами для легкой очистки.

  • Конструкция из нержавеющей стали 304 AISI во всем.

  • Доступ к плате управления спереди для облегчения обслуживания.

  • Встроенный пистолет-распылитель с автоматической системой втягивания для быстрого ополаскивания.

  • Сертификат защиты от распыляемой воды IPX 5 для легкой очистки.

  • Поставляется с 1 решеткой для противней 1/1 GN, шаг 67 мм.

  Технические характеристики

  Электрический

  • Напряжение питания: 220-240 В / 1 фаза / 50 Гц
  • Электрическая мощность, по умолчанию: 1,1 кВт
  • Мощность по умолчанию соответствует заводским условиям испытаний.
    Если напряжение питания заявлено как диапазон, испытание проводится при среднем значении.В зависимости от страны установленная мощность может варьироваться в этом диапазоне.
  • Макс.электрическая мощность: 1,1 кВт
  • Требуется автоматический выключатель

  СНГ:

  • Общая тепловая нагрузка: 124538 БТЕ (31 кВт)

  Установка:

  • Зазор: : 5 см сзади и справа.
  • Рекомендуемое пространство для доступа для обслуживания: 50 см с левой стороны.

  Основная информация:

  • Дверные петли: Правая сторона
  • Внешние размеры, ширина: 867 мм
  • Внешние размеры, высота: 1058 мм
  • Внешние размеры, глубина: 775 мм
  • Вес: 153 кг
  • Вес нетто: 153 кг
  • Вес в упаковке: 168 кг
  • Объем в упаковке: 1.04 м³

  Газ

  • Мощность газа: 31 кВт
  • Стандартная подача газа: Природный газ G20
  • Диаметр газового соединения ISO 7/1: 1/2 "MNPT
  • LPG:

  Вода:

  • Впускные патрубки для воды "CWI1-CWI2": 3/4 "
  • Давление, бар мин. / Макс .: 1-4,5 бар
  • Дренаж" D ": 50 мм
  • Макс.температура подаваемой воды: 30 ° C
  • Хлориды:
  • Электропроводность: > 285 мкСм / см

  Вместимость:

  • Тип лотков: 10 - 1/1 Gastronorm
  • Макс. грузоподъемность: 50 кг

  Документы

  • Брошюры
  • Обзор ассортимента
  • Технический паспорт
  • Брошюры
  • Пользовательское обслуживание

  Вам нужна поддержка
  для этого продукта?

  Свяжитесь с одним из наших сервисных партнеров.

  Сервисная сеть

  Заинтересовал
  этот товар?

  Выберите на карте свой регион и свяжитесь с одним из наших торговых партнеров

  Где купить

  У вас есть
  этого продукта?

  Возможно, вас заинтересуют инструкции пользователя. Пожалуйста, войдите в систему и нажмите здесь, чтобы ознакомиться с руководствами.

  Руководства пользователя (требуется вход в систему)

  
  .

  Пароконвектомат SkyLine PremiumS на природном газе 20GN2 / 1 (217795)

  Пароконвектомат SkyLine PremiumS на природном газе 20GN2 / 1 (217795) | Electrolux Professional Перейти к содержанию

  SkyLine PremiumS
  Пароконвектомат, работающий на природном газе 20GN2 / 1 217795

  • Вместимость: 20 противней GN 2/1 или 40 GN 1/1.

  • Готовность к подключению для доступа в реальном времени к подключенным устройствам из удаленного и мониторинга данных (требуется дополнительный аксессуар - свяжитесь с компанией для получения более подробной информации).

  • Полноразмерный сенсорный интерфейс с высоким разрешением (переведен более чем на 30 языков) - панель с поддержкой цветовой слепоты.

  • Встроенный парогенератор для высокоточного регулирования влажности и температуры в соответствии с выбранными настройками.

  • Реальный контроль влажности на основе лямбда-датчика для автоматического распознавания количества и размера продуктов для получения стабильных качественных результатов.

  • Цикл сухой, горячей конвекции (25 ° C - 300 ° C): идеально подходит для приготовления пищи при низкой влажности.

  • Комбинированный цикл (25 ° C - 300 ° C): объединение конвекционного тепла и пара для получения рабочей среды с регулируемой влажностью, ускорения процесса приготовления и снижения потери веса.

  • Низкотемпературный паровой цикл (25 ° C - 99 ° C): идеально подходит для су-видео, повторной термализации и деликатного приготовления.
    Цикл на пару (100 ° C): морепродукты и овощи.
    Высокотемпературный пар (25 ° C - 130 ° C).

  • Автоматический режим, включающий 9 продуктовых семейств (мясо, птица, рыба, овощи, макаронные изделия / рис, яйца, соленые и сладкие хлебобулочные изделия, хлеб, десерт) с более чем 100 различными предустановленными вариантами.Благодаря фазе автоматического определения печь оптимизирует процесс приготовления в соответствии с размером, количеством и типом загруженных продуктов для достижения выбранного результата приготовления. Обзор параметров приготовления в реальном времени. Возможность персонализировать и сохранить до 70 вариантов на семью.

  • Циклы +:
    - Регенерация (идеально подходит для банкетов на тарелке или повторной термической обработки на подносе),
    - Приготовление при низкой температуре (для минимизации потери веса и максимального повышения качества продуктов). приготовление, приготовление пищи с помощью температурного зонда, поддерживающего заданную разницу температур между сердцевиной продукта и камерой приготовления,
    - Приготовление в режиме Sous-vide,
    - Статический комбинированный (для воспроизведения традиционного приготовления в статической печи),
    - Пастеризация макаронных изделий,
    - Циклы обезвоживания (идеально подходят для сушки фруктов, овощей, мяса, морепродуктов),
    - Food Safe Control (для автоматического контроля безопасности процесса приготовления в соответствии с гигиеническими стандартами HACCP) Запатентованный US6818865B2 и родственное семейство,
    - Advanced Food Safe Control (для управления приготовление с коэффициентом пастеризации).

  • Режим программ: в памяти духовки можно сохранить до 1000 рецептов, чтобы в любой момент воссоздать тот же самый рецепт. Рецепты можно сгруппировать по 16 различным категориям, чтобы лучше организовать меню. Также доступны 16-ступенчатые программы приготовления.

  • Функция MultiTimer позволяет управлять до 20 различными циклами приготовления одновременно, повышая гибкость и обеспечивая отличные результаты приготовления. Можно сохранить до 200 программ MultiTimer.

  • Система распределения воздуха OptiFlow для достижения максимальной производительности при равномерном приготовлении и контроле температуры благодаря особой конструкции варочной камеры в сочетании с высокоточным вентилятором с регулируемой скоростью и выпускным клапаном.

  • Вентилятор с 7 уровнями скорости от 300 до 1500 об / мин и обратным вращением для оптимальной равномерности. При открытии дверцы вентилятор останавливается менее чем за 5 секунд.

  • 6-точечный многосенсорный термощуп для максимальной точности и безопасности пищевых продуктов.

  • Загрузка изображений для полной настройки циклов приготовления.

  • Функция автоматического быстрого охлаждения и предварительного нагрева.

  • Функция пониженной мощности для индивидуальных медленных циклов приготовления.

  • SkyClean: Автоматическая встроенная система самоочистки со встроенной системой очистки парогенератора от накипи. 5 автоматических циклов (мягкий, средний, сильный, сверхсильный, только ополаскивание) и экологичные функции для экономии энергии, воды, моющего и ополаскивающего средства. Также программируется с отложенным запуском.

  • Доступны 3 различных химических варианта: твердый (без фосфатов), жидкий (требуется дополнительный аксессуар), ферментативный.

  • Функция Plan-n-Save организует последовательность приготовления выбранных циклов, оптимизируя работу на кухне с точки зрения экономии времени и энергии.

  • Функция Make-it-mine для полной персонализации или блокировки пользовательского интерфейса.

  • SkyHub позволяет пользователю группировать избранные функции на домашней странице для немедленного доступа.

  • MyPlanner работает как повестка дня, в которой пользователь может планировать ежедневную работу и получать персонализированные предупреждения для каждой задачи.

  • С SkyDuo печь и шоковый охладитель соединены друг с другом и обмениваются данными, чтобы направлять пользователя через процесс приготовления и охлаждения, оптимизируя время и эффективность (SkyDuo Kit доступен как дополнительный аксессуар).

  • GreaseOut: предназначен для встроенного слива и сбора жира для более безопасной работы (специальная база в качестве дополнительной принадлежности).

  • Порт USB для загрузки данных HACCP, обмена программами приготовления и конфигурациями. USB-порт
    также позволяет подключать зонд су-видео (дополнительная принадлежность).

  • Готовность к подключению для доступа в реальном времени к подключенным устройствам с удаленного мониторинга и мониторинга HACCP (требуется дополнительный аксессуар).

  • Тренинги и руководства, вспомогательные материалы, легко доступны путем сканирования QR-кода с любого мобильного устройства.

  • Резервный режим с самодиагностикой автоматически активируется в случае сбоя, чтобы избежать простоев.

  • Автоматическая визуализация расхода в конце цикла.

  • Дизайн, ориентированный на человека, с сертификацией 4 звезды за эргономичность и удобство использования.

  • Крыловидная ручка с эргономичным дизайном и открыванием без помощи рук с помощью локтя, что упрощает управление лотками (зарегистрированная конструкция в EPO).

  • Дверь с двойным стеклопакетом и открытой рамой, для охлаждения наружной дверной панели. Поворотное внутреннее стекло на дверце, которое легко снимается, для облегчения очистки.

  • Гигиеничная бесшовная внутренняя камера со всеми закругленными углами для легкой очистки.

  • Конструкция из нержавеющей стали 304 AISI во всем.

  • Доступ к плате управления спереди для облегчения обслуживания.

  • Встроенный пистолет-распылитель с автоматической системой втягивания для быстрого ополаскивания.

  • Сертификат защиты от распыляемой воды IPX 5 для легкой очистки.

  • Встроенный дверной щиток для предотвращения рассеивания пара и тепла от двери, когда роликовый стеллаж не используется.

  Технические характеристики

  Электрический

  • Напряжение питания: 200-240 В / 1 ф. / 50 Гц
  • Электрическая мощность, по умолчанию: 2,5 кВт
  • Мощность по умолчанию соответствует заводским условиям испытаний.
    Если напряжение питания заявлено как диапазон, испытание проводится при среднем значении. В зависимости от страны установленная мощность может варьироваться в этом диапазоне.
  • Макс.электрическая мощность: 2,5 кВт
  • Требуется автоматический выключатель

  СНГ:

  • Общая тепловая нагрузка: 402275 БТЕ (108,6 кВт)

  Установка:

  • Зазор: : 5 см сзади и справа.
  • Рекомендуемое пространство для доступа для обслуживания: 50 см с левой стороны.

  Основная информация:

  • Дверные петли: Правая сторона
  • Внешние размеры, ширина: 1162 мм
  • Внешние размеры, высота: 1794 мм
  • Внешние размеры, глубина: 1066 мм
  • Вес: 450 кг
  • Вес нетто: 450 кг
  • Вес в упаковке: 475 кг
  • Объем в упаковке: 2,77 м³

  Gas

  • Gas Power: 108.6 кВт
  • Стандартная подача газа: Природный газ G20
  • Диаметр газового соединения ISO 7/1: 1 "MNPT
  • Сжиженный газ:

  Вода:

  • Входные патрубки воды" CWI1-CWI2 " : 3/4 "
  • Давление, бар мин. / Макс .: 1-4,5 бар
  • Дренаж" D ": 50 мм
  • Макс.температура подаваемой воды на входе: 30 ° C
  • Хлориды:
  • Электропроводность: 0 мкСм / см

  Емкость:

  • Тип лотков: 20 - 2/1 Gastronorm
  • Максимальная грузоподъемность: 200 кг

  Документы

  • Брошюры
  • обзоры
  • Чертежи САПР
  • Лист данных
  • Брошюры
  • Техническое обслуживание пользователя

  Вам нужна поддержка
  для этого продукта?

  Свяжитесь с одним из наших сервисных партнеров.

  Сервисная сеть

  Заинтересовал
  этот товар?

  Выберите на карте свой регион и свяжитесь с одним из наших торговых партнеров

  Где купить

  У вас есть
  этого продукта?

  Возможно, вас заинтересуют инструкции пользователя. Пожалуйста, войдите в систему и нажмите здесь, чтобы ознакомиться с руководствами.

  Руководства пользователя (требуется вход в систему)

  
  .

  Пароконвектомат SkyLine PremiumS на природном газе 6GN2 / 1 (225761)

  Пароконвектомат на природном газе SkyLine PremiumS 6GN2 / 1 (225761) | Electrolux Professional Перейти к содержанию

  SkyLine PremiumS
  Пароконвектомат, работающий на природном газе, 6GN2 / 1 225761

  • Вместимость: 6 противней GN 2/1 или 12 противней GN 1/1.

  • Готовность к подключению для доступа в реальном времени к подключенным устройствам из удаленного и мониторинга данных (требуется дополнительный аксессуар - свяжитесь с компанией для получения более подробной информации).

  • Полноразмерный сенсорный интерфейс с высоким разрешением (переведен более чем на 30 языков) - панель с поддержкой цветовой слепоты.

  • Встроенный парогенератор для высокоточного регулирования влажности и температуры в соответствии с выбранными настройками.

  • Реальный контроль влажности на основе лямбда-датчика для автоматического распознавания количества и размера продуктов для получения стабильных качественных результатов.

  • Цикл сухой, горячей конвекции (25 ° C - 300 ° C): идеально подходит для приготовления пищи при низкой влажности.

  • Комбинированный цикл (25 ° C - 300 ° C): объединение конвекционного тепла и пара для получения рабочей среды с регулируемой влажностью, ускорения процесса приготовления и снижения потери веса.

  • Низкотемпературный паровой цикл (25 ° C - 99 ° C): идеально подходит для су-видео, повторной термализации и деликатного приготовления.
    Цикл на пару (100 ° C): морепродукты и овощи.
    Высокотемпературный пар (25 ° C - 130 ° C).

  • Автоматический режим, включающий 9 продуктовых семейств (мясо, птица, рыба, овощи, макаронные изделия / рис, яйца, соленые и сладкие хлебобулочные изделия, хлеб, десерт) с более чем 100 различными предустановленными вариантами. Благодаря фазе автоматического определения печь оптимизирует процесс приготовления в соответствии с размером, количеством и типом загруженных продуктов для достижения выбранного результата приготовления.Обзор параметров приготовления в реальном времени. Возможность персонализировать и сохранить до 70 вариантов на семью.

  • Циклы +:
    - Регенерация (идеально подходит для банкетов на тарелке или повторной термической обработки на подносе),
    - Приготовление при низкой температуре (для минимизации потери веса и максимального повышения качества продуктов). приготовление, приготовление пищи с помощью температурного зонда, поддерживающего заданную разницу температур между сердцевиной продукта и камерой приготовления,
    - Приготовление в режиме Sous-vide,
    - Статический комбинированный (для воспроизведения традиционного приготовления в статической печи),
    - Пастеризация макаронных изделий,
    - Циклы обезвоживания (идеально подходят для сушки фруктов, овощей, мяса, морепродуктов),
    - Food Safe Control (для автоматического контроля безопасности процесса приготовления в соответствии с гигиеническими стандартами HACCP) Запатентованный US6818865B2 и родственное семейство,
    - Advanced Food Safe Control (для управления приготовление с коэффициентом пастеризации).

  • Режим программ: в памяти духовки можно сохранить до 1000 рецептов, чтобы в любой момент воссоздать тот же самый рецепт. Рецепты можно сгруппировать по 16 различным категориям, чтобы лучше организовать меню. Также доступны 16-ступенчатые программы приготовления.

  • Функция MultiTimer позволяет управлять до 20 различными циклами приготовления одновременно, повышая гибкость и обеспечивая отличные результаты приготовления. Можно сохранить до 200 программ MultiTimer.

  • Система распределения воздуха OptiFlow для достижения максимальной производительности при равномерном приготовлении и контроле температуры благодаря особой конструкции варочной камеры в сочетании с высокоточным вентилятором с регулируемой скоростью и выпускным клапаном.

  • Вентилятор с 7 уровнями скорости от 300 до 1500 об / мин и обратным вращением для оптимальной равномерности. При открытии дверцы вентилятор останавливается менее чем за 5 секунд.

  • 6-точечный многосенсорный термощуп для максимальной точности и безопасности пищевых продуктов.

  • Загрузка изображений для полной настройки циклов приготовления.

  • Функция автоматического быстрого охлаждения и предварительного нагрева.

  • Функция пониженной мощности для индивидуальных медленных циклов приготовления.

  • SkyClean: Автоматическая встроенная система самоочистки со встроенной системой очистки парогенератора от накипи. 5 автоматических циклов (мягкий, средний, сильный, сверхсильный, только ополаскивание) и экологичные функции для экономии энергии, воды, моющего и ополаскивающего средства. Также программируется с отложенным запуском.

  • Доступны 3 различных химических варианта: твердый (без фосфатов), жидкий (требуется дополнительный аксессуар), ферментативный.

  • Функция Plan-n-Save организует последовательность приготовления выбранных циклов, оптимизируя работу на кухне с точки зрения экономии времени и энергии.

  • Функция Make-it-mine для полной персонализации или блокировки пользовательского интерфейса.

  • SkyHub позволяет пользователю группировать избранные функции на домашней странице для немедленного доступа.

  • MyPlanner работает как повестка дня, в которой пользователь может планировать ежедневную работу и получать персонализированные предупреждения для каждой задачи.

  • С SkyDuo печь и шоковый охладитель соединены друг с другом и обмениваются данными, чтобы направлять пользователя через процесс приготовления и охлаждения, оптимизируя время и эффективность (SkyDuo Kit доступен как дополнительный аксессуар).

  • GreaseOut: предназначен для встроенного слива и сбора жира для более безопасной работы (специальная база в качестве дополнительной принадлежности).

  • Порт USB для загрузки данных HACCP, обмена программами приготовления и конфигурациями. USB-порт
    также позволяет подключать зонд су-видео (дополнительная принадлежность).

  • Готовность к подключению для доступа в реальном времени к подключенным устройствам с удаленного мониторинга и мониторинга HACCP (требуется дополнительный аксессуар).

  • Тренинги и руководства, вспомогательные материалы, легко доступны путем сканирования QR-кода с любого мобильного устройства.

  • Резервный режим с самодиагностикой автоматически активируется в случае сбоя, чтобы избежать простоев.

  • Автоматическая визуализация расхода в конце цикла.

  • Дизайн, ориентированный на человека, с сертификацией 4 звезды за эргономичность и удобство использования.

  • Крыловидная ручка с эргономичным дизайном и открыванием без помощи рук с помощью локтя, что упрощает управление лотками (зарегистрированная конструкция в EPO).

  • Дверь с двойным стеклопакетом и открытой рамой, для охлаждения наружной дверной панели. Поворотное внутреннее стекло на дверце, которое легко снимается, для облегчения очистки.

  • Гигиеничная бесшовная внутренняя камера со всеми закругленными углами для легкой очистки.

  • Конструкция из нержавеющей стали 304 AISI во всем.

  • Доступ к плате управления спереди для облегчения обслуживания.

  • Встроенный пистолет-распылитель с автоматической системой втягивания для быстрого ополаскивания.

  • Сертификат защиты от распыляемой воды IPX 5 для легкой очистки.

  • Поставляется с 1 решеткой для противней 2/1 GN, шаг 67 мм.

  Технические характеристики

  Электрический

  • Напряжение питания: 220-230 В / 1 ф. / 60 Гц
  • Электрическая мощность, по умолчанию: 1,5 кВт
  • Мощность по умолчанию соответствует заводским условиям испытаний.
    Если напряжение питания заявлено как диапазон, испытание проводится при среднем значении.В зависимости от страны установленная мощность может варьироваться в этом диапазоне.
  • Макс.электрическая мощность: 1,5 кВт
  • Требуется автоматический выключатель

  СНГ:

  • Общая тепловая нагрузка: 128632 БТЕ (32 кВт)

  Установка:

  024 Зазор:

  4

  Рекомендуемый зазор для доступа для обслуживания:

  Основная информация:

  • Дверные петли: Правая сторона
  • Внешние размеры, ширина: 1090 мм
  • Внешние размеры, высота: 808 мм
  • Внешние размеры , Глубина: 971 мм
  • Вес: 159 кг
  • Вес нетто: 159 кг
  • Вес в упаковке: 182 кг
  • Объем в упаковке: 1.27 м³

  Газ

  • Мощность газа: 32 кВт
  • Стандартная подача газа: Природный газ G20
  • Диаметр газового соединения ISO 7/1: 1/2 "MNPT
  • LPG:

  Вода:

  • Впускные патрубки для воды "CWI1-CWI2": 3/4 "
  • Давление, бар мин. / Макс .: 1-4,5 бар
  • Дренаж" D ": 50 мм
  • Макс.температура подаваемой воды: 30 ° C
  • Хлориды:
  • Электропроводность: > 285 мкСм / см

  Вместимость:

  • Тип лотков: 6-2/1 Gastronorm
  • Макс. грузоподъемность: 60 кг

  Документы

  • Брошюры
  • Обзор ассортимента
  • Технический паспорт
  • Листовки
  • Пользовательское обслуживание

  Нужна ли вам поддержка
  для этого продукта?

  Свяжитесь с одним из наших сервисных партнеров.

  Сервисная сеть

  Заинтересовал
  этот товар?

  Выберите на карте свой регион и свяжитесь с одним из наших торговых партнеров

  Где купить

  У вас есть
  этого продукта?

  Возможно, вас заинтересуют инструкции пользователя. Пожалуйста, войдите в систему и нажмите здесь, чтобы ознакомиться с руководствами.

  Руководства пользователя (требуется вход в систему)

  
  .

  ---

  Смотрите также

  • 
    Площадь квартиры как измерить
  • 
    Столешница из искусственного камня виды
  • 
    Капает кран причины
  • 
    Натяжной потолок как выглядит
  • 
    1 десятина земли это сколько
  • 
    Цвет венге дуб
  • 
    Какая должна быть влажность в гараже
  • 
    Схема подключения реверса
  • 
    Как самому сделать дизайн дома на компьютере
  • 
    Сатиновые натяжные потолки что это такое
  • 
    Грунт для азалии в домашних условиях